自己俾錢上0左2堂學整蛋糕.... 發現都幾有成功感~
開始想買d工具返屋企自己整....
除0左焗爐, 蛋糕模, 電子磅, 電動打蛋機, 同 刮刀,
lee d 係一定要買之外, 仲有d咩係一定要買???
同埋邊度可以搵到d平0既0黎買ar???
購買烘焙工具
2012-02-17 1:52 am
回答 (3)
2012-02-25 1:35 am
✔ 最佳答案
除了以上的工具外，還有：1. 烘焙紙（baking paper）/錫紙（aluminium foil），可包 蛋糕模。
2. 量杯（measuring cup）/量匙（measuring spoon），量度液體or少量材料。
3. 粉篩 （strainer），可不用粉杯，可篩麵粉、糖粉、可可粉。
4. 手動打蛋器（whipper），可用拌勻蛋黃or稀麵糊。
我通常去荃灣南豐中心7/F-9/F，這兒有3間，7/F-orange baking store，8/F-二德惠，9/F-風味烘焙，我不想四處找，亦方便比較價錢。
參考: 個人經驗
2012-02-21 1:14 am
篩粉杯, 篩粉後會滑啲, 有人會篩2次tim
不鏽鋼打蛋盤, 可以唔買, 但有會方便啲
你可以去喱度睇下, 好多人都係喱度買烘焙工具同材料, 幾齊幾方便ga
http://twinsco.com/GenCategory.php?cat_id=61
不鏽鋼打蛋盤, 可以唔買, 但有會方便啲
你可以去喱度睇下, 好多人都係喱度買烘焙工具同材料, 幾齊幾方便ga
http://twinsco.com/GenCategory.php?cat_id=61
收錄日期: 2021-04-24 22:57:31
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120216000051KK00644