購買烘焙工具

2012-02-17 1:52 am
自己俾錢上0左2堂學整蛋糕.... 發現都幾有成功感~
開始想買d工具返屋企自己整....
除0左焗爐, 蛋糕模, 電子磅, 電動打蛋機, 同 刮刀,
lee d 係一定要買之外, 仲有d咩係一定要買???
同埋邊度可以搵到d平0既0黎買ar???

回答 (3)

2012-02-25 1:35 am
✔ 最佳答案
除了以上的工具外,還有:
1. 烘焙紙(baking paper)/錫紙(aluminium foil),可包 蛋糕模。
2. 量杯(measuring cup)/量匙(measuring spoon),量度液體or少量材料。
3. 粉篩 (strainer),可不用粉杯,可篩麵粉、糖粉、可可粉。
4. 手動打蛋器(whipper),可用拌勻蛋黃or稀麵糊。
我通常去荃灣南豐中心7/F-9/F,這兒有3間,7/F-orange baking store,8/F-二德惠,9/F-風味烘焙,我不想四處找,亦方便比較價錢。
參考: 個人經驗
2012-02-23 6:32 am
二德惠烘焙
http://twinsco.com/
有幾間分店,材料,用具全面
參考: me
2012-02-21 1:14 am
篩粉杯, 篩粉後會滑啲, 有人會篩2次tim
不鏽鋼打蛋盤, 可以唔買, 但有會方便啲

你可以去喱度睇下, 好多人都係喱度買烘焙工具同材料, 幾齊幾方便ga
http://twinsco.com/GenCategory.php?cat_id=61


收錄日期: 2021-04-24 22:57:31
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120216000051KK00644

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