請問一下紅毛丹的產地 營養價值

紅毛丹(學名：Nelphelium lappaceum L.，英名：Rambutan)，又名毛荔枝，與荔枝、龍眼同屬無患子科(Sapindaceae)果樹，果肉形態與風味均與荔枝相似，但果形稍大且外果皮有黃或紅色的柔刺、微酸，為東南亞著名水果之一。目前以泰國、印尼、馬來西亞、菲律賓等東南亞國家及澳洲的栽培較多。台灣早於20幾年前即由嘉義中埔鄉豐山果園的蔡老先生引進種子試植栽培成功，此外屏東高樹鄉大津農場的蔡老師亦有進行引種。雖然紅毛丹在台灣中南部地區試種可以正常開花結果，惟當初是以種子播種進行繁殖，造成各實生單株間的開花率、產量與果實品質的變異性極大，並且受雄株比例高(只開花不結果)，部分單株的幼年期長及果肉粘核，食用不便，等因素影響，並沒有受到生產者與消費者的重視。近幾年東南亞各國也選育了一些優良品種，如馬來西亞農業部推薦R134、R156、R162、R167、R170、R191、R193等7個品種；泰國主要是Rongrien、Seechompoo、Bangyeckhan等品種；印尼主要是Lebakbulus、Binjai、Rapiah和Simcau等品種；海南島也有初選出BR1、BR2、BR3、BR4和BR14等5個品種，若台灣能再選育出穩產、著果穩定、離核的品系，所生產的紅毛丹預期會有相當的收益，相信也能培育出適合台灣中南部生產的紅毛丹品種。無憂源農園http://tw.myblog.yahoo.com/believe114-yahooblog/article?mid=4303&sc=1豐山生態園區http://052031146.tw.tranews.com/

我是果農有種紅毛丹需要者歡迎詢問0932805961

想種植紅毛丹要買到離核品種才好吃.有的品種黏巴達只吃味道果肉永遠跟種子黏在一起.有的果肉跟種子皮硬硬的跟果肉在口中一起爵動口感欠佳...........在古坑這邊有人賣果子一包100元約1斤.口感.離核程度中等.
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1qPSjqOaEQdlrnWhHwHXpV0FPg--/article?mid=572&next=353&l=f&fid=18介紹你不錯品種.

紅毛丹在台灣早已落地生根，目前較大宗生產的有1.嘉義的豐山農場2.屏東高樹的大津農場3.屏東高樹的陳先生農場〈無名號〉4.台南陸人丙先生。
很多的園藝業者有少量生產，都可事先預購獲得，個人也有一些母樹生產，不過都不足以應付親朋好友的需求。以下是個人的部落格資料：

http://tw.myblog.yahoo.com/5555555566666666-7777777788888888/article?mid=28772&next=28470&l=f&fid=60

有關紅毛丹的營養價值，可以搜尋屏東科技大學顏昌瑞教授的論文及嘉義農業試驗所鍾志明先生的研究資料。

以下為相關的網路資料及部落格


http://tw.myblog.yahoo.com/jw!PnmhpNXHQkCMhoaUtYFDFA--/archive?l=f&id=5

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=2201&prev=2441&next=1925&l=f&fid=9

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=16440&prev=16450&next=16252&l=f&fid=9

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=16450&prev=16460&next=16440&l=f&fid=9

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=16460&next=16450&l=f&fid=9


2012-02-18 11:51:10 補充：
請至他們的格中留言聯絡即可


1.豐山：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!PnmhpNXHQkCMhoaUtYFDFA---〈綠手指〉阿牛

2.屏東大津農場
地理位置：屏東縣高樹鄉 新豐村拓林巷10號
聯絡電話：08-7916581
傳真： 08-7916343
電子信箱： [email protected]
消費方式： 玉荷苞，紅毛丹禮盒
付費方式： 現金，訂金匯款

3.高樹陳先生：0922-637921

4.路人丙部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k

紅毛丹生產地及營養

http://www.feng-shan.com.tw/news/showfruit.asp?n_id=143

http://pws.niu.edu.tw/~whhsu/class/ft10.htm

以上網頁提供參考


圖片參考：http://a.imagehost.org/0959/01-1.jpg