木糠布甸簡易製法

2012-02-09 2:47 am
木糠布甸可吾可以用蛋白代替忌廉

回答 (2)

2012-02-10 2:33 am
✔ 最佳答案
不可以,因為忌廉比蛋白更加固定,而且忌廉加入連奶後能有軟滑的效果,蛋白就不能,因為我曽經失敗過~T.T
參考: yahoo & me
2012-02-12 4:45 am
No
木糠布甸
材料: 淡忌廉 500克 煉奶 3-5湯匙(邊打邊試味..份量可自己加減) 馬利餅 1筒 雲尼拿香油 數滴 做法:1. 將淡忌廉打至軟身。2. 加入煉奶打起至8成,比較幼滑。3. 將馬利餅碎放在杯上(或蛋糕模),放上忌廉逐層重覆做便可。4. 放入冰箱雪硬即成。
參考: yahoo


收錄日期: 2021-04-13 18:31:45
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120208000051KK00635

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