有冇人識整一人份量既芒果布甸呀?????

2012-01-21 4:30 am

我上網睇過好多方法都好似好難咁;
唔係既話就份量太多;成40-50人;
我淨係想整一個.
有冇簡單易明既食譜呀?
仲有呢~
我冇電子磅同量杯.
有冇一D又可以量到份量又唔會太貴的容器可以買;
請註明份量仲有做法><

麻煩晒><
我朋友就快生日;
好想整比佢食:-D
唔該晒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

回答 (1)

[匿名]

2012-01-22 9:46 pm

✔ 最佳答案

我唔識整1人份量,但係把3人份量整成一杯大的芒果布甸咪得Law!!

材料: 芒果３個
芒果味啫喱粉（或橙味）２盒
芒果香油１/４茶匙
雞蛋（中型）２隻
花奶１１/２杯
熱水２杯

　

做法: 芒果去皮,切粒備用；啫喱粉加水攪勻
雞蛋打勻，加花奶再拌勻，然後倒入未凝固之啫喱水攪勻；最後加入芒果肉及芒果香油；倒入一個已用冰水搪過之盆內，冷後放入雪櫃內雪至凝固，切件上碟即成

P.S 芒果可加隨意增加份量，但不可以加太多．否則似食芒果似的

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