煮湯落的花生要先烚熟過水一次?

2012-01-02 12:29 am
煮湯落的花生要先烚熟過水一次?

媽媽教我要先用水煮熟花生,
隔走出了的紅色水,
之後才放那些隔了水的花生入湯。

這樣做對不對?有什麼好處/壞處?

回答 (1)

2012-01-02 12:33 am
✔ 最佳答案
不對,不用將花生煮熟,只需放入滾水出1出水
再用清水沖1沖,就可以放入湯中


收錄日期: 2021-04-20 11:58:18
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120101000051KK00483

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