有甚麼簡單易做的甜品可以介紹給我呢?

雖然我做甜品的經驗不多,
但我覺得以下這個甜品簡單方便,
所以介紹給你

木糠布甸
材料: 建議牌子:
淡忌廉 300g 法國總統牌(President)
煉奶 170g 嘉頓馬利餅
馬利餅 9塊 鷹嘜煉奶
雲呢拿香油　數滴

做法:
1.將馬利餅放進密實袋，用木棒/罐頭輾成餅碎
2.淡忌廉冷藏後取出,先打至少訐企身,再加入煉奶及雲呢拿香油再打至企身,然後放入唧袋待用
3.在杯底鋪上一層餅碎後，唧入已打成的淡忌廉，繼續梅花間竹鋪至面，最後一層必須是餅碎
4.放入雪櫃冷藏3小時或以上至硬身,即成

建議:
1.為了方便些,可用攪拌機把馬利餅攪碎,之後再把餅碎用篩篩後,便得到粉末狀的木糠了
2.用高身杯比較漂亮,但唧淡忌廉時比較麻煩,建議用闊口的容器
3.如果沒有唧袋,可用較細的匙代替,盡量每層平均及平滑
4.加入煉奶時,建議分開兩次落,這會使煉奶與淡忌廉更均勻(但第一次落後不要打得很杰,不然第二次落後再打,那淡忌廉便變得很硬)
5.如不想吃太甜，可減少煉奶分量,也可按個人喜好加入滴雲呢拿香油

攜帶方面比較麻煩><
你可以整在一個大容器中,完成後整個帶走,再分/用有蓋的杯,
用有保溫作用的袋袋著,盡快食用/之後再放入雪櫃雪,如果不是會溶的。

始終攜帶方面有些麻煩,但這個甜品製作過程不繁雜,
很快便能'上手',
希望能幫到你 =]

你好!我經常喜歡自己做一些簡單易做的甜品^^希望能幫助你吧!
芒果乳酪布甸
材料:
純味乳酪/芒果味乳酪450毫升 鮮奶500毫升 芒果4個(每個約185克) 砂糖150克 　水100毫升
　魚膠粉 30g
做法:
1. 將魚膠粉放在熱水座熱3分鐘,再用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.

2.芒果打側切開，用刀尖在芒果肉上界成小方塊，再用金屬大匙起肉。


3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。

4.鮮奶及砂糖慢火加熱，直至糖完全溶解，熄火。 　5.鮮奶與步驟(3)的芒果茸拌勻，並加入魚膠粉溶液攪勻。

6.倒入布甸模(容量1.5公升)內，待涼後，放至雪櫃內冷凍 。