有痛風的人飲食上要注意什麼嗎?

2011-12-12 6:22 pm
有痛風的人飲食上要注意什麼嗎?

回答 (9)

2011-12-15 6:36 pm
✔ 最佳答案
痛風是高尿酸血症所引起的關節疼痛發炎症狀,大部份病人伴隨著肥胖、高血脂症、糖尿病、高血壓、動脈硬化冠心病等,是標準的文明病,發作時,可導致患肢跛行,患處高熱,碰觸即痛,令人非常苦惱。痛風病程日久,在四肢關節處易產生痛風石結晶沈澱,造成不可逆的關節變形,嚴重時,會破壞關節,喪失關節功能,造成肢體殘障,所以痛風實在是一個不可輕忽的疾病。近來網路上流傳著「喝椰子水治痛風」的傳說,甚至誇稱「即使關節已經變形,一天喝3顆椰子水也可痊癒」,但這是完全沒有根據的說法,不可輕信;本草綱目記載,「椰子漿,甘溫無毒,止消渴,塗頭,令髮益黑,治吐血水腫,去風熱。」因椰子水富含礦物質及維生素C,又有大量水分,充其量只是可以利尿。傳統上,父母以椰子水退熱,用的也是它補充體液及去風熱、利尿的效果,並不是說,椰子水比較「冷」,且椰子水治療痛風,是完全沒有根據的。不論中西醫,治療痛風的原則皆是「急則治標,緩則治本」,當痛風發作時,止痛是最重要的。西醫的秋水仙素,中醫的防己黃耆烏薏湯對於痛風急性發作皆為有效的止痛劑;緩解期的治療以增加尿酸排泄、減少尿酸合成最為重要,西藥的allopurinol可以阻止尿酸的合成,中藥的土茯苓、萆薢及蠶砂,不單能緩解疼痛,且能降低血中尿酸值。鑑於痛風的疾病特點,患者對於生活上的飲食控制應重視以下幾項:●減肥:防止發胖,常可使高尿酸血症得到控制,並能控制高血壓、高血脂、高血糖等代謝症候群症狀,且可防止動脈硬化及冠心病,是治療痛風的最根本課題;但減肥過快反而容易抑制尿酸排泄而誘發痛風發作,故減肥速度不宜操之過急,以1個月1至3公斤為宜。●避免高嘌呤飲食:動物內臟、濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯、全麥片、蝦蟹及其卵、豆類製品及發酵食物。●嚴格戒酒:尤其是啤酒,以及菸、濃茶、咖啡等,均應限制。●多飲水:每日攝入3000cc以上,多喝水、多排泄,是治療高尿酸血症的不二法門。以臨床經驗來看,痛風的處理方法最好是在急性紅腫熱痛時,以西醫的秋水仙素迅速止痛,緩解期則不論中西藥物,皆以降低高尿酸血症為主,最重要的同時配合減重計畫,切不可以相信偏方,如椰子水等不具臨床效果之療法。因痛風石沈澱、痛風性關節炎嚴重時,可致殘,不可輕忽。
2016-08-19 9:33 pm
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2011-12-18 7:44 pm
要忌口 不暴飲暴食 不喝酒 不要吃火鍋 尤其火鍋湯 肥胖需減肥 多運動 例如: 走路30分鐘以上 過量肥胖 -- 體重過重者,通常體內尿酸值較高,因肥胖者容易出汗而使小便量減少,尿酸鹽結晶便積聚于體內而易患痛風。
飲食 -- 高嘌呤飲食、暴飲暴食、喝酒過量,均易升高尿酸值而增加患痛風的機會。
 
痛風治療與自我照顧
1. 飲食控制:事實上一般飲食控制在痛風治療中所扮演的角色並不是非常重要。不能單純以為只要少吃含「嘌呤」高的食物就可以預防血中尿酸值升高﹐因為還有其他更複雜的代謝過程致使預防效果打折。不過儘管效果並不是很明顯但儘量減少攝取這些食物總有些幫助,飲食控制約能使血中尿酸值降低約1-2 mg/dl左右。因此為避免生活品質受嚴重影響,若要降低血中尿酸值應以服用藥物來達成。但飲食控制對於痛風常合併的疾病如高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖則是很重要。避免攝取下列食物:內臟、海產類、肉湯、魚肉類、幹豆類、香菇、養樂多、發酵乳、胚芽類,應儘量避免少吃,以減少尿酸的形成。
2. 藥物治療:在痛風的不同階段,其治療方式不同,無症狀高尿酸血症是不需藥物治療的,若只有血中尿酸值上升而無痛風症狀時,並不需急著用藥物降低血中的尿酸,應先找出原因治療並從改變飲食習慣做起。急性痛風則常使用秋水仙素和非類固醇消炎藥物,必要時才用口服或注射皮質類固醇。慢性痛風時除使用非類固醇消炎藥物外,常合併使用降尿酸藥物(包括促進尿酸排泄和抑制尿酸產生二大類,依病情不同使用不同藥物)。非類固醇消炎藥及秋水仙素有消炎、止痛的作用;其他的藥物則以抑制尿酸形成或促進尿酸排泄為主。當然,此類藥物可能引起副作用,使用時宜小心。另外,必要時可合併使用藥物使尿液鹼化,以防止尿酸鹽晶體沉積於腎臟內。林口長庚醫院泌尿科醫師黃世聰發現門診中有陰莖搔癢、長黴菌或濕疹的患者,近3個月來比上一季增加1倍,可能是因穿緊身、不透氣的褲子,加上汗水大量堆積所致。建議洗完澡讓臀部、生殖器周圍乾燥後再穿內褲或寬鬆的短褲、運動褲,可以灑些爽身粉,降低發炎的機率。報導╱余孟芬、楊琇雯 攝影╱高世安
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305091802466
參考: 自己 知識
2011-12-15 7:58 am
您好

痛風的發生,主要是因為體內尿酸濃度過高,長久下來沉積在關節處造成的急性或是慢性發炎,所以要預防痛風,必須要檢視您的痛風的症狀,必須經由血液生化檢查,確認痛風的發生原因,是因為腎功能不全或是尿酸製造過盛,另也有可能是因為蓄積過量所導致的,當急性發作時,會以口服抗發炎藥物以及秋水仙檢,作用是避免發炎以及尿酸的沉積,在緩解期或是無症狀期,可以考慮以抑制尿酸合成藥物或是促進尿酸排泄藥物進行治療,一般而言,在七日藥物持續投與下,尿酸值可以恢復穩定,日常的飲食注意,因為尿酸是由核酸purine類轉換而來的代謝物,所以應當注意蛋白質的攝取,還有血液的酸鹼值,飲食上可以多採取鹼性的食物來搭配,另外要注意的是維生素等抗氧化劑,也不可以過量的攝取,其中如維生素C可能會使的血液酸化,使得結石容易產生,大量的抗氧化物質,也有可能會阻礙尿酸的代謝分解,所以飲食仍以均衡為主,建議您,如要尿酸過高的問題,可以藉由腎臟專科為您的健康把關


Dr tsou

諾遠生醫 http://nuo-yuan.com/
諾遠論壇 http://nuo-yuan.com/bbs/forum.php
參考: 諾遠生醫 http://nuo-yuan.com/ 諾遠論壇 http://nuo-yuan.com/bbs/forum.php
2011-12-13 3:07 am
除了啤酒、海鮮、內臟、豆製品要適量攝取外
最重要的一點就是…
就是要多喝白開水

把囤積在身體的廢物
透過多喝水,把身體的廢物帶出體外
就不較不會有這個問題了

加油
2011-12-13 12:14 am
痛風是一組遺傳性或獲得性尿酸代謝失調的疾病。痛風的病因是尿酸代謝异常導致血尿酸過高。尿酸是人體内嘌呤類化合物分解代謝的最終産物,尿酸生成增多或腎贜排尿酸减少,血尿酸均可增高而尿酸值最好是保持在4-5是最為理想的,通常10個高尿酸的人,只有1個有痛風的症狀,剩下的9個則沒有.導致容易因為高尿酸而出現心腦血管及腎臟疾病,痛風的人,最根本的治療還是降尿酸,把尿酸控制在標準值,建議可以去台中華西診所,此診所專治痛風,是用天然五穀雜糧萃取的產品控制尿酸,治療痛風,效果非常不錯,重點是不忌口,15天即可見效 http://huaxi.net.tw/這是診所的網址, FACEBOOK也有華西專頁,強烈推薦
2011-12-12 10:25 pm
痛風 ( Gout )

☆簡介 :
痛風,俗稱:尿酸。是過量的尿酸所造成的一種關節炎;而尿酸是一種叫嘌呤(purine)的副產品,在某些形態的食物中含有嘌呤,包括大骨湯、豆類、肉、鯷魚、蘆筍和蘑菇等;在急性發病期間,應避免此類的食物。不一定是位貪吃的老饕,才會得到這種疾病;事實上它是由一種新陳代謝上單純的差誤造成的,而且對某些人而言,只要小量錯誤的食物就會引發痛風的侵襲。

痛風性關節炎的發作通常都在冬天或寒冷的夜晚,發作時有急性與慢性二種現象。急性痛風 : 通常會持續數天或數周後,發炎腫脹自動消解,關節恢復正常,只是在病灶部位的關節皮膚上會出現色澤上的改變。
慢性痛風 : 雖然沒有急性的劇烈疼痛現象,但持續性的低溫發炎,逐漸造成關節損傷、骨質鈣化和關節肥大畸形,最後導致關節僵硬行動困難,有些甚至會合併尿路結石,造成腎功能異常。

痛風的典型治療法是用處方的藥劑別嘌呤醇來增加尿酸的排泄,或者減慢尿酸鹽的形成。假如有嚴重的痛風,別嘌呤醇能幫助你減輕症狀。有一些其他的營養補充品和食物有助於預防痛風的復發。 ☆病因 :
尿素的代謝會產生一種尿酸的廢物,大多數動物都能有效排除體內的尿酸,因為它們體內含有某些酵素可以很快分解這些尿酸,並把它排出體外。但,人類、鳥類、昆蟲與爬蟲類則會在體內積存尿酸。可能過量生產、排泄不足、或兩種情形都有,因此就會得到痛風。這些尿酸會不斷在關節部位累積,或呈條狀存於耳朵、前臂、手肘或是阿基里斯腱的皮膚內。

當一個人有太多的尿酸留在體內,當尿酸血清濃度超過飽和,再加上血清白蛋白減少,或組織局部酸鹼度降低,或外部溫度突然下降時,血清中的尿酸就會變成結晶沉析出來,然後以尿酸鹽的型態沉澱在關節腔、關節周邊組織、或腎臟的髓質體內,雖然痛風也在腳足其他關節,還有手指、手腕、手肘、膝蓋、和腳踝這些地方。關節一下子就變得很燙、腫痛、又僵硬;有時還會發冷發熱。感染區周圍皮膚會顯得亮紅或發紫,痛風突然發作時會引起極端的疼痛。

寒冷、饑餓、肥胖、攝取大量脂肪食物、過度飲酒等都會抑制腎臟排泄尿酸,導致血液尿酸遽上升,加速痛風結石的形成,或引發痛風性關節炎急性發作。

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個人覺得挑大品牌比較有保障,像是美國NOW健而婷(美國保健食品專賣店 銷售冠軍的第一品牌)、日本DHC(日本保健食品大廠)、桂格、台糖、中天生技(李時珍系列)、葡萄王、味全生技、愛之味、黑松生技、古道、永信HAC、順天堂、森下仁丹......等這些大品牌會比較好一點。
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注意事項:
1.保健品是食品不是藥,有病還是要看醫生,保健的價值在於調整體質
2.保健品是食品,但一樣不能過量,喝水喝太多都會中毒了,更何況是保健食品
3.來路不明不要亂吃,成份不明不要亂吃,不要貪小便宜,身邊曾有親友為了省一點小錢,在拍賣買國外知名品牌,結果是保存不當的問題產品,吃了住院,差一點洗腎還求償無門。
4.太便宜的保健食品,請小心食用,有的品牌,便宜的實在是很誇張,個人建議,一顆不到三元的保健食品,請都三思再食用,因為天然的保健食品,成本都不便宜,以市售一顆不到三元的保健食品,扣除通路成本和運費,其實連二元都不到,如果你吃下去的只是成份不足,那恭喜您,至少不會造成負擔,但如果您吃到的是化學品,請小心,可能未來十年後,您有可能是下一個洗腎的朋友。

PS.很多網友都在部落格上有提到,衛生署就處理過一個案例,發現民眾所食用的「月見草油」膠囊,裝的竟然是一般的黃豆沙拉油 
2011-12-12 7:01 pm
痛風的發作常常與大吃大喝有關。因為美味佳餚常含有高嘌呤,高,高嘌吟最終分解代謝產生高血尿酸。因此,調節飲食構成是預防痛風發作的重要環節。痛風病人應少食中嘌吟食物,不食高嘌呤食物。這樣可以降低血尿酸水平,而不至於產生尿酸鹽結晶,從而使關節組織免受損傷。一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。r>
文章來自 健康檢查 >> [美容] >> 痛風病人飲食應該注意什麼

參考:

腎衰「接力軍」:糖尿病和痛風
痛風的自我康復
痛風的營養防治
痛風患者不要拒絕豆腐
2011-12-12 6:52 pm
親愛的大大您好
痛風是長期的高尿酸在某種原因之下誘發而形成的唷
以下擷選自我的部落閣:

痛風飲食 多半建議採低普林飲食,對高普林食物要嚴格禁止,低普林食物似乎就可放心大吃。痛風的人有些什麼東西不能吃:處於急性痛風發作時,要完全禁食普林含量相當高的內臟類、小魚干、魚皮(白帶魚皮、烏魚皮等)、酵母粉、濃肉汁等食物。而且平日應少吃:黃豆、雞肝、雞腸、雞脾、鴨肝、豬肝、豬小腸、牛肝、加臘魚、白鯧魚、虱目魚、鰱魚、吳郭魚、皮刀魚、四破魚、、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蚌蛤、干貝、小魚干、扁魚干、烏魚皮、白帶魚皮、吻仔魚紫菜、曬乾香菇、酵母粉及各種酒類(尤其啤酒)。而豆製品限量吃,不少人以為痛風患者必須禁吃豆腐、豆漿等豆製品,這其實是錯誤觀念,西方國家也沒有禁食豆類的說法,只要不在急性發作期吃,而且限量,例如一天1杯豆漿或1塊豆腐,並無不良影響。少喝火鍋湯、肉湯;另外,雞精一類的高蛋白濃縮補充品,也不適合常飲用,少飲酒有一些酒類普林含量不低,如陳年紹興酒、紹興酒和啤酒,而且酒精本身就會影響尿酸代謝,酒精濃度愈高,對腎臟健康影響也愈大。尿酸偏高的人儘量遠離酒類,尤其平時很少喝酒的人,如果突然間狂飲,很容易引起急性痛風。作息正常避免太勞累,如果尿酸控制不好,痛風經常發作,就必須以降尿酸藥物治療,而且,很可能得吃上一輩子,確實調整飲食和作息方式,穩定尿酸值,才能讓身體回歸正軌,不必終身帶著藥罐子,也不讓痛風又在暗夜襲擊你。

http://tw.myblog.yahoo.com/ycc-0326/
這是我的部落閣
裡面有蒐集兩篇關於痛風的知識
有空可以去看看喔
定期更新健康資訊

參考: 台南正忠中藥房 062800269

收錄日期: 2021-04-27 19:15:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20111212000016KK01586

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