朱古力奶 變酸
回答 (2)
2011-12-08 4:53 pm
✔ 最佳答案
這是因為朱古力奶內有細菌 , 而你'鄧'它時 , 因温度適合 , 細菌大量reproduce , 咪將奶轉為奶酸 . 好像做奶酪一般 . 即是經fermentation , 奶變為酸奶 .
2011-11-27 3:12 am
系吾系過佐期呀
` ~~~
` ~~~
收錄日期: 2021-04-13 18:22:07
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20111123000051KK00940