除防腐劑外,有甚麼東西可令麫包不容易發霉?

除防腐劑外,有甚麼東西可令麫包不容易發霉 答: 下列的方法, 可以一個、兩個、或兩個以上的方法同時處理。 1.) 將麫飽放在冰箱裡。2.) 將麫飽用保鮮紙包妥。3.) 將麫飽放在保鮮袋內。4.) 將麫飽變成Toast。

按照歐美人士的習慣,若要儲備較多麵包以防發霉菌,就必須將麵包擺放在雪櫃的冰箱內使它硬化。當應用時,祇要從冰箱中取出,等待軟化後便可進食。