我想問中二級ge家政整D乜好呢??(大約50分鐘)

2011-11-14 12:14 am
如題
想整甜品,加食譜!!!







唔該!!!!!!!

回答 (1)

2011-11-14 12:23 am
✔ 最佳答案
朱古力曲奇 材料:牛油 60g黃砂糖 60g蛋液 1湯匙雲尼拉香油 數滴麵粉 60g可可粉 1平湯匙梳打粉 ¼茶匙鹽 少許朱古力粒 80g 焗爐溫度:180°C烤焗時間:10-15分鐘 做法:1. 預熱焗爐至180°C。2. 焗盆鋪上墊紙。3. 麵粉、梳打粉和鹽一起篩勻。4. 將牛油和糖起打鬆,加入蛋液和雲尼拉香油打勻。(擂油法/Creamingmethod)5. 拌入已篩過的麵發粉、梳打粉和朱古力粒成為麵糰。6. 把麵糰分成16份,搓成圓球,然後壓扁,放入焗爐焗15-20分或至金黃色,待涼,便可享用。


收錄日期: 2021-04-16 13:38:53
原文連結 [永久失效]:
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