請問有什麽蛋糕是不用焗爐都可以做得到？

你可以整Tiramisu吖!唔洗焗爐用手指餅浸咖啡酒,整就得嫁喇!簡單得嚟又好食!
食譜:
材料（八至十人份量）Mascarpone Cheese500 克 蛋黃 3 隻 蛋白 3 隻 細砂糖5 湯匙 手指餅 (Lady fingers) 12 條濃黑咖啡 (室溫espresso)1 杯Aramatto 酒 (意大利杏仁酒)5 茶匙 雲呢拿香油1茶匙冇糖可可粉適量用具5 X 10 X 3吋長形蛋糕模製作過程1. 先準備濃黑咖啡，待涼。蛋白打至企身，備用。2. 蛋黃加砂糖用電動打蛋器打至忌廉狀，拌入Mascarpone 芝士混合，加雲呢拿香油攪勻。將蛋白伴入芝士混合物。3. 將咖啡和Aramatto 料混合在容器內，將一半份量的手指餅獨一條一條快快放在容器內沾上咖啡液，舖平在蛋糕模底。4. 將一半芝士料倒入；再舖上另一半手指餅，重複掃上咖啡糖漿，倒入餘下所有芝士料舖平，放入雪柜至凝固，吃前最後洒上可可粉即成。 　　貼士1. Mascarpone Cheese、手指餅和意大利Aramatto杏仁酒，可在City Super 買。2. 可用4茶匙Rum酒1茶匙杏仁香油代替Aramatto杏仁酒。3. 如果你是新手，手腳慢，阿貓建議你最好用掃，掃咖啡液上手指餅，否則容易弄得太濕。

又或者你可以去租焗爐,咁就可以整多d款式蛋糕,唔局限只可以整凍餅.

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中式蒸蛋糕,用馬拉糕改一下份量