三文治做法

雞肉三文治
潛水艇三文治
材料:方包2塊 火腿片2片 甜酸黃瓜3-4片 起司半片 沙拉醬2大匙
做法 :
火腿片對切成三角形，起士切成四片.
準夾心由側面斜切，不切斷，先於麵包內側抹上沙拉放入黃瓜片，然後把三角形閉火腿片捲起夾入麵 包，再把起士片放入火腿捲內即可.
<註>沙拉食譜中的洋芋可以用地瓜或芋頭代替. 小黃瓜等易出水的蔬菜，通常最後才加入.
豬排沙拉三文治
材料: 吐司3片 洋芋泥沙拉2大匙 豬排1片 沙拉醬1/2大匙 小黃瓜片3片 　
做法 :
吐司抹上沙拉醬，放上炸好的豬排及小黃瓜片，蓋上第 二片吐司，抹上調好的洋芋泥沙拉，再蓋上第三片吐司.
夾好的三文治可對切為三角形或切為三個長方形.

薯仔三文治
材料：(1) 全麥麵包(我個人比較喜愛麥包)，(2) 薯仔/番薯
調味料：依個人口味調出自己喜歡的味道。例如胡椒粉、鹽、橄欖油、檸檬汁等。
做法：薯仔蒸熟，用手或搞拌機打碎成泥。加入調味品，攪成醬用來查麵包，（亦可另加牛油果肉、ｔｕｎａ魚醬等）做成三文治。另外可以將薯仔與南瓜齊蒸熟撈埋一齊都好好食架。
雞蛋蘑菇菠菜烤肉醬三文治
材料（一個大三文治）：菠菜　　手能執（抓）一把的量・多少隨意洋蔥　　1/4個蘑菇　　約５、６個・多少隨意雞蛋　　２個硬麵包圈　１個　（或用其他閣下喜歡能作三文治的麺包）煮食油　約４湯匙・多少隨意牛油（奶油）　約２茶匙（麺包兩面）・多少隨意
調味料：糖　　　　　　　　　　　　　　　　約1/2茶匙・多少隨意鹽（我用海鹽sea salt）　　　約1/2茶匙・多少隨意黑或白胡椒粉（建議用黑胡椒粉）　　多少隨意麻油　　　　　　　　　　　　　　　少少豉油（＝醬油）低鈉　　　　　　約1/2茶匙・多少隨意韓國烤肉調味醬　　　　　　　　約　２茶匙・多少隨意 做法：１．洗好切好蘑菇、洋蔥備用。2．麵包切（片）一半備用。3．菠菜洗好備用。
圖片參考：http://a367.yahoofs.com/hkblog/HGJjofeFGRmY5_nd_gi0C0cuU6k-_1/blog/ap_20080619105240957.jpg.jpg?ib_____D_N1japP7

註：　加醬油在雞蛋裡、除了是為了調味、更可令雞蛋看起來黄一點。

芝士火腿
肉鬆紫菜
午餐肉，切開唔煎都得，不過無咁好食。
吞拿魚＋沙律醬／三文治醬，撈好就得
呢啲唔使煮，夾埋就得
茄汁沙甸魚都可以夾三文治

查花生醬, jam , 鍊奶呢d ???
夾芝士 , 吞拿魚 , 叉燒 , 雞絲 , 栗米粒 ,火腿 , 午餐肉 , 煎蛋又點?

係茶餐廳食三明治就多數冇生菜，例如蛋治，退蛋治，餐蛋治等等，比較貴嘅公司三明治可能配有蕃茄，最簡單係餐肉治，煎一煎午餐肉夾上方飽就食得。