清肺火袪痰止咳湯
功 效 清肺火, 祛痰止咳潤心肺, 慢性支氣管炎, 精神疲勞, 補氣和胃寒痰。
材 料 玉竹(五錢), 沙參(5枝), 百合(一兩), 雪耳(1隻), 黑棗(5粒), 燉肉(1塊), 白胡椒(1茶匙), 水(6碗)。
以上是一款湯水,但我無法找到其中 燉肉 一樣材料.曾有人說往素食舖會有.但我往素食詢問時,對方表示不知道.想問在何處可買到燉肉.
請問甚麼是 燉肉
2011-08-25 6:51 am
回答 (1)
2011-08-26 12:53 am
✔ 最佳答案
燉肉 = 豬展肉/瘦肉 通常指用水煮過的肉而已，不是素食，只不過素食店可能有一味菜叫乜乜燉肉，被人誤會是一種齋菜，那肉也只是豆腐吧。
收錄日期: 2021-04-11 18:44:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110824000051KK01359