如何讓二氧化碳重新回到可樂中??

2011-08-22 5:21 am
如何讓二氧化碳重新回到可樂中??
可樂沒氣真討厭!
順帶一提
可一用同一方法讓氧氣溶在水裡(請勿回答打氧機,回答無須花錢)
謝謝各位XD

回答 (3)

2011-08-22 5:29 am
✔ 最佳答案
重買一罐比較快!
二氧化碳之所以會溶解到可樂汽水裡
是在製程中用了低溫和加了高壓...讓氣體在高壓狀況下溶解再液體裡

當溫度升高時..氣體在液體的溶解度降低..當然自然就變成泡泡跑出來
這反應在日常生活的環境下是不可逆的反應

要把氧氣溶解在水裡也是一樣的道理
要在低溫高壓的情況下才能達成
一般情況下氣體在水裡的溶解度都是非常低的
而且就算用了打氧機...在室溫情況下也增加不了多少溶解到液體的氣體量
不可能做成汽水這樣..氣體自動跑出來
參考: 自己
2011-09-05 5:59 am
重買一罐比較快~~!
2011-08-23 12:45 am
其實要將二氧化碳重新灌回瓶子中的話,
一般家中是辦不到的。

因為要重新加壓,沒有專業的器材應該不太可能做得到。

如果擔心飲料很快就沒氣的話,我聽我以前的化學老師說:
將飲料顛倒放進冰箱中會好一點。

顛倒放置的話,因為唯一的瓶口有飲料堵著,二氧化碳就不會跑出來了。


收錄日期: 2021-04-30 16:00:04
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110821000015KK08878

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