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http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20110804/photo/0804-00176-073h1.jpg
「水銀」又稱為「汞」,為液態銀色金屬,於常溫中可揮發成氣化水銀;由於其毒性甚強,一旦吸入直達肺部可進入神經系統,令人出現水銀中毒的現象,包括肺炎、肺積水、呼吸困難,嚴重者可即時死亡。同時,水銀亦可透過皮膚接觸進入人體,損傷大腦影響發育等,可謂「殺人於無形」。一旦出現水銀中毒,人體會出現頭痛、頭暈、乏力及發熱症狀;皮膚則會出現紅色斑疹,並集中在四肢及頭面部,而口腔及消化道方面,可出現齒齦紅腫酸痛、糜爛出血、牙齒鬆動、齦槽溢膿及噁心、嘔吐食慾不振、腹痛等症狀。對於一些不能完全收集的水銀,則可撒硫磺粉使之形成難以揮發的硫化汞化合物,以降低毒性。如不慎吞食水銀,應即時用冷水漱口,服用生蛋清或牛奶,借助蛋白質減緩身體對水銀的吸收,並盡快求醫。驗血為檢測體內水銀含量的最常用方法,若要進行驗尿,便應作廿四小時監察,不應只依賴一次測試結果。頭髮測試未必準確,不建議採用,市民接受測試前一至兩星期,最好停食海產,以免干擾結果。