食完飯 做咩好呢?

當人進食時首先經過口腔然後用牙齒咀嚼食物並咬碎;繼續食物與唾液混和後,成為混合物並將部份澱粉質消化隨後嚥下進入喉嚨再進入食道。混合物在食道內繼續被推至胃部並與胃液混和將部份蛋白質消化;再被送到小腸(十二指腸,空腸和迴腸的總稱)。當混合物被送到十二指腸後,就和膽汁,胰液和其腸液混合,開始進行消化作用;胰液將蛋白質,脂肪及澱粉消化成為胺基酸,脂肪酸與單甘油脂,而膽汁有輔助胰液的作用和使排泄物軟化;也可防止腸管內的腐敗,而未被消化的混合物殘渣繼續進入結腸。所謂盲腸和結腸兩者被總稱為大腸。盲腸的位置是在大腸的前端,它與小腸的迴腸互相連續;它的左後部有一條細長的闌尾。又大腸的另一部分是結腸;它沒有消化腺,但混合物在小腸中仍未消化的部份,繼續會在結腸中進行的。同時結腸內會繁殖大腸菌(乳酸菌的一種),能把小腸中無法消化的蛋白質,糖類,脂肪等腐化或分解;而水分在上行到橫行結腸之中途即被吸收,鹽分也同時被吸收。最後逐漸失去水份的殘渣被濃縮通過下行結腸,並積存在S狀結腸與直腸之間,最後成為糞便從肛門排出。再者,直腸是整個消化系統最後的一部分,而肛門是其排糞便的出口。
若要用餐飲後使食物容易被消化,首先要散步半小時,然後才可溫習功課或閱讀書籍或報紙。因為飯後血液被集中在腸胃內幫助消化系統的運作;而溫習功課或閱讀要使用腦力的緣故,需要大量血液集中腦部;所以這樣子會影響到消化不良的後果。

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