強積金供款 - 飲食業供強積金係唔係同其他行業是有唔同?

雖然好長, 但佢地個制度真係好難明同去計強積金
希望有人解決到我既難題同疑問

我想問飲食業 例如酒樓係唔係會有"窄(壓)糧----飲食界既不文明規定??!怕員工冇通知突然唔做

以我所理解,
即係如果4月20日開始上班, 佢唔會係月尾出糧俾你
佢可以係5月既1-6日是但一日出俾你, 但只會出4月既糧, 即係4月20日至4月30日
而下個月, 佢係6月10日出糧, 但出既係5月全個月既糧
第三個月, 係7月6日, 出既係6月既全個月薪
如此類推
例如第一日上班日期係20-04-2011
日薪為$200 上班7.5小時 不計吃飯時間
但第一次出糧卻係5月6日
薪金為$2200
以上情況, 係唔係所謂既"窄(壓)糧" ?
因為正常黎講, 能以日薪計, 應該係出4月20-30日+5月5日, 即係15日既糧

20-04-2011 上班日
簿仔既出糧資料

06-05-2011 第一次出薪日 工資: 2,200
10-06-2011 第二次出薪日 工薪: 5900
06-07-2011 第三次出薪日 工薪: 5605
08-08-2011 第4次出薪日 工薪: 5605(僱主仲未供, 尼個我知道)

強積金供款(以是所有既資料)
供款期認購基金日期供款人強制性供款(港幣)自願性供款(港幣)總計(港幣)請按下列之「供款期」查閱有關供款詳情：01-06-2011 至 30-06-201121-07-2011僱主295.000.00590.00成員295.000.0001-05-2011 至 31-05-201121-07-2011僱主295.000.00295.00成員0.000.0020-04-2011 至 30-04-201121-07-2011僱主110.000.00110.00成員0.000.00
問過銀行, 7月份既強積金供款已經係7月10日買左基金
當中2個月既處理期已經過左同完成哂, 唔會有已供但冇資料顯示既情況出現

因為日子有出入, 計左好耐都冇辦法知點去算, 係唔係少左7月既供款?簿仔同強積金果度, 2者有冇矛盾?
僱主有冇少供到?

如果咁樣, 有冇灰色地帶既出現? 尼個制度會唔會觸犯法律?
因為如果有尼個情況發生, 所算出黎既強積金供款同正常工種既強積金係唔係唔同左?

麻煩各位了!!!!