點樣蒸水蛋

兩隻蛋，加一盒細size雞湯(超市買到)，蒸八分鐘，勁滑！

http://www.openrice.com/recipe/detail.htm?recipeid=554

蒸水蛋要好，就要系蒸既時候用另一隻碟蓋住佢，同埋蒸既時間都要掌握得好好，太熟就唔好食架啦，一般都系等佢水滾再蒸大概１０分就可以啦約～

其實要蒸得好，唔簡止要有方法，仲要靠經驗架，蒸得多你就可以掌握到架啦！

2011-08-15 17:09:19 補充：
打錯了sor~10分=10分鐘