点解我家裏廚房用黎裝米既膠桶有好多一隻隻黑色蟲

我都好僧啲穀牛, 不過就唔係係啲米到, 係啲通粉到。
明明買個時check清楚有無先買, 之後食完一次, 就生哂穀牛, 掉完又買, 買新既, 又係咁, 激死!!
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穀牛, 學名象甲, 昆蟲綱, 甲殼類生物, 外表啡色及深紅色, 喜食米粒，常見於潮濕的米堆。
穀牛蛋生附於米中, 平常乾燥不活動, 當濕度增加時出生, 開始吃米粒。
所以, 一般說法, 米缸有穀牛, 即是米質變差發霉。

圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/HK_Food_Rice_Noodle_Breakfast_%E7%A9%80%E7%89%9B_Mascro_Len_view.JPG/800px-HK_Food_Rice_Noodle_Breakfast_%E7%A9%80%E7%89%9B_Mascro_Len_view.JPG


你試吓放啲蒜頭(要未剝衣), 放多幾粒都唔怕, 啲殼牛就最驚呢陣味架喇!! 不過我唔記得咗佢地係死晒定係走晒??

記得要扲米桶蓋(咁啲蒜味先唔會散)

其次, 用辣椒乾, 把辣椒乾切做兩節去掉細實, 放在米缸中, 不會生蟲, 已有的蟲也會逃去, 約十公斤的米放五條辣椒乾.

在米缸中放入〝月桂葉〞, 月桂葉被視為多功能的藥草。
它具有防腐、助消化的效果; 葉片可置於衣櫃或米桶中以防蟲。

仲有

抓掉米蟲後米還是可以煮食, 另外提供一個方法, 如果米缸裡已有米蟲, 想要趕走米蟲最好的方法就是拿到太陽底下曝曬。



農業試驗所經過長期的研究發現, 只要將食用米擺在冰箱冷藏, 要煮飯的時候再拿出來, 就可以免除長米蟲的困擾。

那是米牛，学名：穀象及穀蠹 (象鼻蟲)

1. 你只要洗米的时候顺便把他们也洗走就行了

2. 你是因为你的米没有真空。你要记住下次买米的时候，记住要選一些袋子里完全没有空气的米，就不会再有米牛

呢d叫"穀牛"呀!

最常見的儲糧害蟲為鞘翅目內的甲蟲。幼蟲身體一般無足及呈蛆狀或只有靠近頭部的三對足, 不論是處於幼蟲和成蟲的型態, 它們均會侵食儲糧庫內的食品。穀象及穀蠹 (象鼻蟲)
圖片參考：http://hk.knowledge.yahoo.com/images/Rice%20Weevil%20.JPG
穀象 (Sitophilus granarius) 穀蠹(Sitophilus oryzae) (相片由William Hung 拍攝) 穀象及穀蠹都被稱"象鼻蟲", 幼蟲階段會藏身在穀物內, 故使早期難以發現。穀象及穀蠹通常出現在糧食倉儲設施及糧食加工廠, 它們會以小麥、燕麥、黑麥、大麥、大米和玉米作為食糧, 相反, 它們較少注食通心粉和麵條。 穀象及穀蠹不會叮咬人和寵物、不會傳播疾病、亦不會損壞房屋或家具。

有兩種方式可以杜絕殼牛的孵化，其一，是將米存放於冰櫃中，在低溫下控制穀牛的卵不被孵化，其二，就是將米置於微波爐中烤一烤，以高溫來殺死殼牛的卵，無論如何，這種做法將會導致米變得脆且熟，所以在時間上要控制得宜，免得把米都烤焦了。

一旦穀牛已經無可避免的長出來，還是可以在米中放入辣椒、辣椒乾或蒜頭，借助散發的辣味把穀牛趕走，而這些米是不會沾上辣味的；或者，也可以把長了穀牛的米放在太陽底下曝曬，讓熱力將殼牛驅跑。至於長出了穀牛的米，在洗乾淨之後，還是同樣可以煮熟來吃的。

很多人只知在米缸內放幾瓣蒜頭，蒜頭所發出的強烈氣味，穀牛就會抵受不住而逃離米缸的了，但很多人只懂得驅除穀牛於米缸，但就不懂得徹底根治穀牛的問題，待穀牛爬到通屋都係時，於是又引發另一問題了。

今天的你，可以在米缸內放幾瓣蒜頭後，再在米缸口封上紗布（如果冇咁大塊紗布的話，剪開大號的煲湯袋代替亦可），當穀牛爬離米缸時，就會被卡死在紗布的孔上，這時你只要將整塊紗布丟掉，就可以避免穀牛的問題蔓延到通屋都係了。

驅除穀牛後的米還可以如常食用的。