急!:( 人地生日整生日蛋糕 但係又住得遠 點算好:(

你不要選擇咁多cream的材料的蛋糕，就算焗既蛋糕，都有很多cream在cake的面or中間，都容易溶，所以有以下建議：

1) 芒果芝士凍餅
2) 紐約芝士凍餅
3) 藍莓芝士凍餅or蛋糕
4) 士多啤梨慕絲蛋糕
5) 朱古力慕絲蛋糕

雖然以上蛋糕有D都要用cream，但加上魚膠粉，就冇咁易溶。

如果冇其他蛋糕既話,咁可以係邊度買保溫袋同乾冰果d?
一般烘焙店都有得買，可看二德惠（www.twinsco.com）網頁，它有2個size選擇。我曾經在大間的日本百貨公司都見過，可試找。
同埋保溫袋同乾冰大約要幾錢咖?
亦是看二德惠（www.twinsco.com）網頁。

P.S.我冇買乾冰，我會保留冰皮月餅的保冷劑，放在冰箱內，日後再用。

係蛋糕材料專門店買到保凍袋及保凍冰包.
http://www.sweetiebaking.com/
http://www.sweetiebaking.com/Product_Menu_chi.htm
http://www.sweetiebaking.com/Box_chi.htm
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