請問薑的功效有哪些？請提供多一點薑的功效給我參考！

薑是一年四季都可以食用的沒有錯喔！薑可以解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳；生病感冒的時候還可以幫助化痰解咳，內服外用皆可，是很好的食材喔！以下是我在網路上蒐集到各種薑的功效給你參考看看： 薑的功效1：薑的本性生薑性熱，味辛。歸脾、胃、心、肺經。功效：溫中，回陽，溫肺化飲。薑之幹者，乾燥後發散力減弱，而溫裡之共增強，故偏治裡寒，其性能走能守，溫肺散寒而化痰飲。每常用於治寒飲伏肺之咳嗽氣喘、形寒背冷、痰多清稀。乾薑首入脾胃，以其辛熱能逐脾胃寒邪，助脾胃之陽氣。常用治脾胃寒症，症見脘腹疼痛、嘔吐泄瀉等。但凡脾胃寒症，無論是外寒內侵還是陽氣不足均可適用。 生薑可以泡湯喝。無事之時，可以洗淨幾塊生薑，切成薄片，放入鍋裡，文火燜湯，既祛寒，有滋養身體。 薑的功效2：四季皆可食用薑是人們日常生活中不可缺少的調味品。春秋時，孔子就主張：“每食不撤薑。”意思是說，一年四季人們每天都應該吃薑。據說孔子就有每天飯後嚼薑數片的習慣。生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。喝生薑紅糖水治感冒；生薑有“嘔家聖藥”之稱；生薑還可用於治療腸炎、痢疾等；生薑外擦對白癜風、斑禿、手癬也有一定治療效果。 民間有“早上三片薑，賽過喝蔘湯”以及“十月生薑小人蔘”之說。還有“每天三片薑，不勞醫生開處方”的諺語；可見薑的功效是可以媲美人蔘的呢！ 薑的功效3：生髮防脫髮用生薑濃縮萃取液或者直接用生薑塗抹頭髮，其中的薑辣素、薑烯油等成分，可以使頭部皮膚血液循環正常化，促進頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效地防止脫髮、白髮，刺激新發生長，並可抑制頭皮癢，強化髮根。有人用生薑直接塗抹頭部斑禿患處，連續幾天，禿髮處可生出新發。 含生薑成分的洗髮水，有清潔頭皮、去除頭皮屑、防治脫髮等功效。特別在冬天，用來洗頭並配合頭皮按摩，感覺輕鬆暖和。而用生薑或乾薑煮水泡腳，全身氣血通暢，溫暖舒暢。 薑的功效4：美容防衰老生薑含一種類似水楊酸的化合物，相當於血液的稀釋劑和抗凝劑，對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有特殊作用。因此，生薑可防衰老。 薑的功效5：降溫提神，增進食欲因為薑中含有薑醇、薑烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，薑在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀;生薑還有健胃，增進食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生薑，會增進食欲;生薑對胃病亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生薑50克煎水喝，可使症狀迅速消除。 薑的功效6：抗菌防病，治療腸炎美國和丹麥的科學家通過試驗證實，生薑乾粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀，有效率達90%左右，且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑的辦法防止暈車、暈船，有的用生薑片貼內關穴，有明顯的防暈效果。 盛夏季節，細菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時適當吃些生薑或用乾薑加茶用沸水沖泡後飲用，能起到防治作用。科學家通過研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生薑水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著。 薑的功效7：開胃健脾，防暑救急夏天時人們貪涼，喜愛電扇空調對著吹，很容易受寒，引起感冒。這時及時喝點薑糖水，將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能“通神明”，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用薑汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現為頭昏、心悸及胸悶噁心的病人，適當吃點生薑湯大有裨益。我國傳統的防暑中成藥—人丹，裡面就含有生薑的成分，目的就是驅風健胃和提神醒腦。 ＊薑的用藥禁忌：陰虛內熱及實熱症禁服。 除了以上這些之外，這邊還有更多關於薑的知識你可以來這邊看看http://www.wretch.cc/blog/agreen1689

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【功效】發汗散寒，溫中止嘔，祛寒痰，解魚蟹肉蕈毒。

【食忌】生薑辛辣性溫，易助熱上火，故陰虛火旺疾病如更年期綜合症、肺結核低燒盜汗、紅斑性狼瘡、糖尿病、乾燥綜合症者勿食；凡內火偏旺，體實熱毒者，包括各種炎症性疾病、癰腫疔瘡、丹毒流火、目赤，腫痛、肺炎喘咳、肝炎黃疸、痔瘡便血、膀胱尿道炎患者，不可多食。