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尊敬的版大 您好
布朗尼蛋糕製作教學
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布朗尼製作材料:
奶油 250公克
細砂糖 250公克
鹽 1/2小匙
蛋 275公克
低筋麵粉 250公克
可哥粉 5又1/2大匙
小蘇打粉 1/2小匙
核桃碎 75公克
葡萄乾 75公克
糖粉 適量
布朗尼的詳細做法
1 奶油軟化後,與細砂糖、鹽一起打至松發變白。
2 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻。
3 將低筋麵粉、可哥粉、小蘇打粉一起過篩後,倒入作法2中攪拌均勻。
4 葡萄乾與水泡軟,瀝幹水分,與核桃碎一起拌入作法3中,倒入底部與四周都已鋪上烤盤紙的烤盤中抹平。
5 將作法4放進烤箱下層,以180℃約烤35分鐘即可。烤好從烤箱取出後,將烤盤紙撕開,切成菱形,表面撒上糖粉即可。
http://www.goddiy.cn/html/xishigaodian/20090921/921.html
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布朗尼製作
1.
http://cupcook.pixnet.net/blog/post/7589740
2.
http://food-funs.blogspot.com/2011/02/blog-post_09.html
3.
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1011070407839
4.
http://sumisiksin.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2523397
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希望確實有幫到您