喝咖啡能夠促進腸胃孺動嗎?

你好，關於你的問題有研究顯示，部分人群飲用咖啡可以誘發一種排便時所需要的壓力。飲用咖啡或者敏感的個體飲用無咖啡因的咖啡可以增強直腸乙狀結腸的活動頻率，它可以促進胃分泌胃泌素和腸分泌膽囊收縮素，從而引起胃結腸反射來實現。咖啡是眾所周知的抗氧化劑的寶庫，它同樣也是可溶性膳食纖維的源泉，甚至優於橙汁。西班牙馬德里大學營養代謝系的埃琳娜?迪亞茲?盧比奧和富爾亨西奧?邵拉?卡利斯托博士最近的研究（2007年）發現，煮好的咖啡中膳食纖維的含量高於其他幾種常見飲料如紅酒（）或橙汁（）。研究顯示，每100毫升煮好的咖啡中，含有克可溶性膳食纖維，這比其他常見飲料如紅酒或橙汁中的含量高多了。有趣的是，速溶咖啡（每100毫升含克）比濃咖啡或過濾咖啡（每100毫升的含量分別為克和克）含有更多的可溶性膳食纖維。研究者指出，歐洲每人每天平均攝入的膳食纖維量是16 -21克；西班牙人可溶性膳食纖維的人均每日攝入量約為 7克。 西班牙人從咖啡中攝取的膳食纖維量在日常飲食中所佔的比例很大。一般每日喝3杯濃咖啡相當於攝入克可溶性膳食纖維，這占西班牙人膳食纖維攝入量的10%。迪亞茲?盧比奧和邵拉?卡利斯托指出，咖啡中具有顯著抗氧化活性的部分（每100毫升在87-105毫克之間）與膳食纖維量密切相關。另外，咖啡因對腸道也有刺激作用——促進排便和加快腸蠕動。全世界每天的咖啡消費量平均為杯，而美國的平均量是3杯。所以，為保持腸道正常工作，推薦每日咖啡飲用量為4杯。也就是說，如果您提昇您喝的咖啡量，應該可以恢復刺激的效果！但是，當咖啡喝過量，反而要開始擔心咖啡因過高等副作用的相關問題…. 以上資訊希望對你有所幫助…

2011-07-12 21:38:48 補充：
呵呵~~拋磚才能引玉阿~~

咖啡引起便意的重點當然不是在膳食纖維，但是絕對有膳食纖維~~
您的資訊也不錯，但是跟中國何關呢？中國有何原罪？轉檔失落又如何？
我一直認為知識是無國界的....不知你所說讓台灣人臉上無光為何？

文章我當然看過了，在知識層面並無太大落失...也是正確的知識....

2011-07-13 08:07:58 補充：
嗯嗯~~這樣說我能夠接受~~

我想引用這篇報導的原意是：
咖啡引起便意是與咖啡因無關的....
而大家都是在猜測原因，膳食纖維是輔助之一，但是事實上對許多人是有刺激效果~~

以實務上來說，我朋友也是越喝越重才會持續有效果~~

至於台灣轉載然後內容未補足而遺漏一些資訊，我也不認為有什麼台灣之恥，因為他轉載的知識還是正確的~~又不是去杜篆知識，何必因小誤而攻訐？我想這也不是版大在意的關鍵點，他在乎的應該是一些正的資訊，如此而已。這就是你我觀點與著重處不同的地方~~所以我並不會很在意去補足那不會影響整體的資訊....

2011-07-13 08:19:13 補充：
而且你本文內
樓上專家張貼自稱是”台灣咖啡”網頁，但是這個網頁讓台灣人臉上無光的事，那是轉貼來自中國的一些錯誤信息的網頁。

我想讀到這篇文字，應該不會說是誤解您說中國錯誤資訊的用意吧！？而且還充滿攻訐他人之意，需要這樣嗎？..
這與你後來態度的轉變與說法又變成台灣人臉面無光─只因為"台灣咖啡"網頁遺漏數據造成...
前後兩句話的語文表達內容也未免落差太大....
況且，我也不認為數據遺漏就台灣人臉面無光啊.....

因為當初轉載的人，也是用意良善，他害人了嗎？基本上，以我的觀點來看，我還是感恩的....因為他幫忙了國際社會資訊的流通...在這點上，我與你的觀點完全不同...當然作法不同..

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Saura-Calixto教授的數據是一個很有趣的結果，會引起學界從新看待咖啡的膳食纖維量，但是若讓消費大眾誤以為可以靠咖啡得到膳食纖維那就不該是原意了，所以報導中還有引用其他負面的意見，要消費者不要有這個錯誤的印象。有興趣請參閱
http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=need-fiber-have-some-coff

2011-07-15 00:57:50 補充：
B先生你終於來了
你說你們家的是低咖啡因咖啡
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1611062104517
現在你又說是咖啡因促進腸蠕動
看來你們家的咖啡喝了不會有效
是不是Saura-Calixto教授也發現你們家的咖啡有超多的膳食纖維

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