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以下介紹兩款食療湯水:
黄天母雞湯及淮山參肉湯,藥性溫和,糖尿病者可當為長期調理之用。
黃天母雞湯以黄耆四錢、天花粉四錢、知母四錢、雞內金三錢,洗淨後放入清水五碗,稍浸十餘分鐘,先以武火煎煮,水滾之後轉用文火再煎約四十五分鐘,剩餘一碗,加少許鹽即成。
此湯味苦性寒、入肺、胃、腎經,有清熱瀉火、生津潤燥之玏收。
淮山參肉湯以淮山四錢、太子參四錢、山萸肉三錢作材料,洗淨後放入清水五碗,稍浸十餘分鐘,先以武火煎煮,水滾後轉用文火再煎約四十五分鐘,剩餘一碗,加少許鹽即成。
此湯味甘、性平、入脾、肺、腎經、加入參肉作湯有補脾益胃、生津潤肺之效。
糖尿病常引起很多併發症,因此患者切勿掉以輕心,必須謹遵醫囑,注意起居飲食及身體調理。