吐司麻糬
【做 法】
1.厚片吐司去邊,均分切成6塊備用。
2.材料A拌勻成蛋奶液;材料C拌勻成花生芝麻糖粉,備用。
3.將作法1放入作法2的蛋奶液中浸泡至吸飽蛋奶液,取出瀝出多餘汁液,裹上太白粉備用。
4.熱油鍋至油溫約180℃,放入作法3的吐司塊炸至表面呈金黃色撈出,沾上作法2的花生芝麻糖粉即可。
【材 料】
A.鮮奶 200公克
全蛋 1顆
B.厚片吐司 4片
太白粉 適量
C.無糖花生粉 120公克
細砂糖 36公克
熟黑芝麻 3公克
香酥麵包丁
【做 法】
1.隔夜吐司去邊,切成小立方丁;蛋打散成蛋液,再將吐司小丁全部均勻沾裹蛋汁後,裹上起士粉備用。
2.熱鍋,放入葵花籽油大火燒熱至185℃,慢慢放入作法1的的土司丁炸至表面呈金黃色時撈起瀝乾油份即可。
【材 料】
隔夜吐司 4~5片
全蛋 2個
起士粉 適量
葵花籽油 40㏄
吐司料理
http://lorina.pixnet.net/blog/category/list/1671676吐司水果塔
材料:
主材料:吐司、綜合水果丁、冰淇淋、布丁、巧克力醬。
作法:
1.吐司切片去邊,劃開四刀,折成杯狀放入烤箱烤硬取出。
2.將冰淇淋填入吐司杯中,鋪上綜合水果丁淋少許巧克力醬。
3.將布丁填入吐司杯中,鋪上綜合水果丁淋少許巧克力醬即完成。(加入布丁可以增加口感。)
吐司7種變化
http://www.wretch.cc/blog/mitong/20994342
吐司烤布丁
材料:吐司3片‧蛋2顆‧牛奶200cc‧奶油30g‧砂糖30g 作法:
1.先將吐司去邊、切丁2.將奶油隔水加熱溶成液狀,再加入吐司攪拌均勻。3.將蛋、砂糖、牛奶攪拌均勻(不要起泡),再加入吐司拌勻,待5分鐘,讓吐司吸收。4.再把材料倒入烤杯中(或咖啡杯),用170度中大火烤30分鐘即可。(也可以用微波爐2分鐘)