水果詩歌（中文）

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香蕉 蔡芳綾
黃黃的香蕉，

有著美麗、性感的身體，

但…

她只有兩件衣服可以調換，

因為她是由綠變黃的香蕉，

叫她換，

她不換，

真是一個害羞又固執的香蕉小姐。




資料:(wiki)
[關閉]香蕉 香蕉
圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Musa-sp3.1.jpg/250px-Musa-sp3.1.jpg

香蕉樹上仍未成熟的香蕉科學分類域：真核域 Eukarya
界：植物界 Plantae
門：被子植物門 Magnoliophyta
綱：單子葉植物綱 Liliopsida
目：薑目 Zingiberales
科：芭蕉科 Musaceae
屬：芭蕉屬 Musa
種：香蕉 'Paradisiaca'
二名法Musa 'Paradisiaca'
L.香蕉爲雜交來源，見正文
圖片參考：http://bits.wikimedia.org/skins-1.17/common/images/magnify-clip.png
一根熟透的香蕉，黃色表皮上出現黑色的「梅花點」。香蕉（Musa 'Paradisiaca'），俗稱甘蕉、弓蕉、芽蕉，閩南語：芎蕉Khing-jio、客家話：芎蕉Khiûng-tsiâu，為芭蕉科芭蕉屬多年生草本植物蕉樹的果實，果實長，有棱；果皮黃色，果肉白色，味道香甜。主要生長在熱帶、亞熱帶地區。原產於亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區。 [編輯] 營養香蕉可食用部份每100g食物營養值(3.5 oz)熱量90 千卡 370 kJ碳水化合物22.84 克糖12.23 克膳食纖維2.6 克脂肪0.33 克蛋白質1.09 克維生素A equiv.3 μg (0%)硫胺(維生素B1)0.031 mg (2%)核黃素(維生素B2)0.073 mg (5%)煙酸(維生素B3)0.665 mg (4%)泛酸(維生素B5)0.334 mg (7%)吡哆醇(維生素B6)0.367 mg (28%)葉酸(維生素B9)20 μg (5%)維生素C8.7 mg (15%)鈣5 mg (1%)鐵0.26 mg (2%)鎂27 mg (7%)磷22 mg (3%)鉀358 mg (8%)鋅0.15 mg (1%)一根香蕉為100至150克
參照美國標準的相對百分比
成人日參考攝入量（RDI）
來源：（英文）美國農業部營養資料庫香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，因此從中可以很容易地攝取各種營養素。香蕉食物纖維含量豐富，而且雖然因甜度甚高而得其名，但是一根淨重約100克的香蕉的卡路里僅約87千卡，大約相當是一餐白飯（150克-220千卡）的一半或以下而已。香蕉含有相當多的鉀（一條中等大小的香蕉含有451mg的鉀）和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉也是一種天然的制酸劑。由於香蕉對消化、吸收相當良好，因此從小孩、到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養，甚至對大腦也有一些幫助。根據一項綜合了11項過去的國際研究結果的分析，發現香蕉中的鉀離子可以降低中風危險。高血壓患者體內往往「鈉」多而「鉀」少，香蕉中含有豐富的鉀離子能抑制鈉離子，維持體內的鈉鉀平衡。從膳食中每攝入1.6克鉀（約３根香蕉），中風的機率會下降21%[1]。此外，一項在2009年由香港中文大學進行的體外實驗發現，美國地捫香蕉含有的一種「凝集素」(lectin)，可促進可殺死癌細胞的「腫瘤壞死因子」(tumor necrosis factor-alpha, TNF-α)及調節免疫力的「介白質-2」(interleukin-2)和「干擾素伽瑪」(interferon-gamma)的產生，並能抑制白血病細胞株(L1210)及人類肝癌細胞株(HepG2)的增生[2]。亦有美國密西根大學的研究指出，香蕉內含的一種「凝集素」BanLec，可以在愛滋病毒外膜上發揮作用，阻止其入侵感染，進而降低病毒傳散率[3]。[編輯] 熟成由於香蕉在香蕉樹上完全成熟時，果皮易裂，不利於搬運及貯藏。故採收大多於7至8分熟時，果皮仍為青綠色狀態就開始採收，故通常不是能夠馬上食用的水果。剛採收的香蕉，通常青澀難以入口。所以需要在採收後，置於陰涼的通風處，靜待其果皮變黃的自然熟成。

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水蜜桃

水蜜桃 吳庭昀


粉紅的臉頰，

吸引了許多人的目光，

左一顆，右一顆，

右一顆，左一顆，

大家都愛她那美麗的臉頰和身材，

她軟軟又甜蜜的滋味，

是大家的最愛，

她就是，水－蜜－桃！