靠近廚房水槽的木抽屜有白色霉菌

只要空氣良好沒有濕氣或外來雜質就沒有霉菌
＊研究動機 2003年台北市福林國小的同學們，曾經用三個透明有蓋的容器裝了三碗飯，放在教室裡，每天對第一個實驗飯組說：「你真是一碗晶瑩剔透潔白無瑕的米飯」，對第二個實驗飯組說：「沒水準」，對第三個實驗飯組視而不見、置之不理。 幾天之後，第三組「不理它」的飯最先有發霉的現象，呈現「偏黑色」且「有發臭的味道」，第二組「批評它」的飯出現「綠色」的黴，第一組「讚美它」的飯除了綠黴之外，還產生了一塊「紫色」的黴，並發出一股淡淡的香味。 後來進行第二次實驗，第一組「讚美它」的飯還出現了「鮮豔的橘色」黴，他們的結論是飯聽得懂人話。 這項實驗不夠嚴謹，我們決定改良並重做一次。＊研究目的 我們認為飯發霉是自然現象，讚美或批評它應該不會影響黴菌的外觀，而且飯沒有生命，不可能聽懂人話，有生命的黴菌才是研究的主角。＊實驗器材三個培養皿、白飯、白紙、筆、透明膠帶。＊研究過程 用三個培養皿分裝等量的白飯，然後對第一個培養皿說：「你真棒」，對第二個培養皿說：「你真差」，對第三個培養皿說：「1 2 3」。＊結果第一天10/22(五)至10/24(日)沒變化。10/25(一)第三組出現橘色黴菌，後來第一組出現黃色黴菌，表面有黑點，接著第二、三組都出現灰色的黴菌。10/26(二)第二組出現綠色黴菌，第一組出現橘黃色黴菌。10/27(三)第一、三組都出現綠色黴菌。10/28(四)第一、三組有氣泡出現。10/29(五)第三組出現白色黴菌。10/30(六)第二組出現氣泡，第三組出現黑色黴菌。10/31(日)第二組出現黑色與白色黴菌。11/1(一)第一組出現白色黴菌。11/2(二)到11/5(五)越長越多。討論 黴菌屬於真核細胞，它的進化階段比細菌高，由像管子一般的細胞組成。它的細胞裡不含葉綠素，所以不能自己製造養分，必須附生在別的動植物，或其排洩物、遺體上，加以分解取得養分，是一種沒有根、莖或管系區分的原始植物，多數具有絲狀構造。 在黴菌的芽上面有孢子，可隨風吹離菌絲，飄落他處進行寄生，通常黴菌適合生長在氣溫攝氏１５到２０度，而且潮溼的地方。 飯會長出黴菌，就是因為空氣中的黴菌孢子落到飯粒上，吸收飯的養分後長出菌絲。 對著黴菌說話，會有不同的音量、熱氣、水氣、與二氧化碳，可能會影響實驗的正確性，我們使用下列方法來降低實驗誤差：1.對三個培養皿說話的音量幾乎一樣，因為不同的音量可能會影響黴菌的生長。2.對三個培養皿說話的字數完全一樣，因為不同的熱氣、水氣或二氧化碳可能會影響黴菌的生長。3.不能只對一、兩個培養皿說話，必須顧及全部的培養皿。 另外，三個培養皿的環境光量一模一樣，因為不同的光量也可能會影響黴菌的生長。 我們決定不做「不理它」的飯組，因為換成「1 2 3」的飯組比較有對照的意義。 福林國小的實驗結果似乎認定橘色與紫色的黴菌是美麗的，黑色的黴菌是醜陋的，而綠色的黴菌是中性的，未提到白色的黴菌，但我們的結果是與美醜無關，因為三個培養皿的黴菌最後大都變得灰灰綠綠的，白黴與橘黴只佔一小部分，「你真棒」那一組反而有最多的黑色黴菌，可能是因為長得太茂密的關係。我們只聞到黴味，沒有任何香氣。 跟他們的結果一樣的有兩個，第一個是最先長出黴菌的都是第三組，原因不明，第二個是黴菌的數量，讚美的第一組最多，中性的第三組次之，批評的第二組最少，可能是我們的意志力影響所致，值得後續的探討。＊結論 正面的稱讚可能會促進黴菌的生長，負面的批評可能會減緩黴菌的生長，尚待進一步的研究。

水槽裡的霉菌未必看得見，若果希望徹底根除可以嘗試找清潔公司協助除霉菌
我早前抽屜也長了霉菌，有一間airestec的公司可以幫忙除霉菌，可以留意一下：http://www.airestec.com.hk/ +852 2419 8662

1.漂白水+清水+抹布即可清潔...
2.抽屜多放一些乾燥劑、窗戶打開讓空氣產生對流，都會降低黴菌ㄉ產生...
祝福您