d 人話菜要浸耐d 先可洗走農藥!
但又有人話d 菜浸太耐會浸走哂d 營養!
咁其實浸幾耐係最好呢?
洗菜浸幾耐最好?
2011-06-14 11:28 pm
回答 (2)
2011-06-15 3:40 pm
✔ 最佳答案
浸菜最好不要超過十五分鐘﹐水溶性的營養會容易流失。 最好的方法是開白醋水來洗﹐大概 3份水: 1份白醋浸十分鐘。如果沒時間可以把醋噴在蔬菜上﹐用水沖洗。或者用少少梳打粉(baking soda)開水洗亦可。
收錄日期: 2021-05-03 06:45:13
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