永和豆漿的豆漿真的是純黃豆磨製嗎?

怕的話, 建議你自己打豆漿喝,一點也不麻煩,先把黃豆洗淨,放在冰箱浸水泡一夜,明早用料理機磨碎即可,我用的機器連煮加磨十五分鐘煮1500cc,每天去買一杯自己不放心的豆漿的錢,累積起來夠買一台萬能料理機了,（蒸煮炒燉切打揉磨秤）

2011-06-15 23:42:02 補充：
其實我個人認為是不是黃豆磨出來的濃縮豆漿,不是你的問題,你的問題應該是-----是不是他們「每天」用黃豆磨出來的豆漿.---------不管用黃豆粉或是濃縮豆漿都是用「黃豆」磨出來的,他們也沒說謊阿,所以這中間的問題出在哪裡呢？

第一,用什麼黃豆？（非）基因豆？新鮮否？飼料豆否？防腐劑否？ 挑選洗乾淨才磨否？豆子極易生黃麴毒素,這些都是很嚴重的問題,

第二,怎麼煮？煮熟否？加入消泡劑否？如何濃縮？加乳化劑否？加塑化劑否？（連大廠牌的鮮乳都有）加防腐劑否？加均質劑否？

第三,從清早賣到中午以後的豆漿,除非生意非常好一直煮新的,自己打的豆漿為何很快就有異味？想過為什麼嘛？

2011-06-15 23:50:23 補充：
我想不只是永和豆漿是你的疑慮,所有豆漿,超市的也算,都需要想一想了吧,姑且不論濃度多少,先談安全問題吧.
我都假日一次煮一公斤的豆子,煮好分裝成八袋放在冷凍庫中,每次拿一袋放進料理機中加開水打三分鐘加綜合榖物芝麻類,總共連裝瓶五分鐘,洗淨料理機一分鐘,十分鐘之內搞定,前提是要有一台馬力夠的料理機,直接可以打冰塊狀的熟豆子.

2011-06-15 23:57:12 補充：
除了豆漿,米漿也是一樣的問題,花生也非常容易有黃麴毒素,而且肉眼並不容易分辨出來,在此飲食處處充滿危機的時代,要活的安心的人當自立自強了.

到下面的網址看看吧

▶▶http://qoozoo09260.pixnet.net/blog

只有送去檢驗才能知道答案囉
不過這陣子大概也不敢用吧
感覺是不是現磨的還是用豆漿粉口感應該會不大一樣吧
就像用高湯塊煮出來的還是沒法像用大骨去熬的
就是會多一股怪味