✔ 最佳答案
這樣的問題如果在香港區的知識+ 問的話, 定會有大堆人搶著答"焰色測試" 和金屬離子. 不過那是不對的, 呵呵.
火焰是等離子體, 很少會談論裡面的完整分子.
不過, 火焰中還是存在很多離子, 自由基和分子碎片, 而這些東西在高溫及有豐富電子的環境中, 會受激而帶高能; 從高能階回落時, 視乎離子的結構, 會釋出有相對應波長的光波.
例如燃燒氣體燃料時, 火焰中的C2 及CH 受激, 因此釋出藍光為主的可見光, 於是火焰顯得藍色.
另外, 不完全燃燒時會生成微小的碳粒, 而這些碳粒受熱時是散發黑體輻射 ---- 火的波長與溫度成反比.
溫度越低, 波長越大, 火焰的顏色更偏向紅橙黃;
溫度越高, 波長越小, 火焰的顏色更偏向藍白;
很難看見因黑體輻射而造成的綠色火焰, 因為光波的波長範圍是連續的, 火焰主要產生綠光的同時, 紅藍兩面的光的強度亦差不多, 合成白光.
當然, 火焰的燃料和氧化劑也有影響, 例如磷(磷化氫 PH3) 的火焰是帶綠, 這就與分子及離子的相應的波長有關.
2011-06-11 03:56:57 補充:
一氧化碳的火焰也是帶綠的.
燃氣時若發現綠色火焰, 最好檢查一下爐具及通風, 確保出氣孔沒有堵塞, 燃燒良好, 室內有足夠通風及換氣.