中國茶可以凍飲?隔夜嗎?

2011-06-02 5:57 am
中國茶可以凍飲?隔夜嗎?

回答 (2)

2011-06-02 7:41 pm
✔ 最佳答案

《飲熱茶》是中國茶道的精髓,所以茶應熱熱飲;但有些茶如龍井,也是可雪凍飲用的。

茶葉浸泡的時間過長,茶水中的維生素C和其他營養成分會因逐漸氧化而降低,對人體健康的益處大幅減低。而茶屬鹼性,若水中含鐵過多,化學反應後茶水可能有毒,又隔夜茶會溶出比較多的單寧酸,所以容易傷胃。茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基,極易孳生黴菌和細菌。
參考: 茶 坊
2015-09-29 3:17 am
與前女友分手,對愛情不懂,並且會失戀痛苦,不安,交往更是菜鳥級,看了網路一些資訊,
實在無法花這麼多時間去嘗試,
幸好公司同事在桃園紅娘李姐那兒找到,我就請朋友陪我去看看,
桌上好多近期交往的成功案例,都是喜餅盒子,公司也很樸實,
細問下才知道已經有工作經驗22年,
實體店面有19年了,真不容易,我好希望我也是不久就被祝福下一位


收錄日期: 2021-04-27 14:48:34
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110601000051KK01143

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