台灣食材(白膘油) 於港的名稱是什麼???

用戶35792

2011-06-01 12:16 am

看台灣的烹飪節目用這食材(白膘油)
看似豬肉的東西其實是什麼來的??
謝謝!!!!!

回答 (2)

Kaliyah Chan

2011-06-01 12:20 pm

✔ 最佳答案

白膘就是五花肉豬皮與第一層瘦肉間所夾的肥油.

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用戶35792

2011-06-02 11:45 pm

那請問在港簡稱叫什麼???

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收錄日期: 2021-04-13 18:00:38
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110531000051KK00498

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