香港的飲食文化有甚麼?

請發問者參考 http://zh-hk.hongkong.wikia.com/wiki/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96

希望可以幫到你!

參考資料: 1995 (網上)

香港自從於1842年變成英國的殖民地後，社會經濟一直都迅速發展。到了現在，香港的旅遊業興旺，香港更成了全世界有名的美食天堂。走到彌敦道，你可以很容易地找到各式各樣的食肆。不論是中式、日式、西式或意大利式的餐廳，不難找到。可是你知道那一種餐廳最能顯示本港獨特的中西合壁的文化嗎?原來答案居然是足跡遍佈全港、九新界、價錢低廉、食品種類多元化、不太受我們學生歡迎的茶餐廳。 除了食品外，香港慣用的餐具上，亦是別具一格。餐廳裏你經常會見到餐桌上放滿不中不西的餐具，也可充分看出香港飲食文化的特別之處。現在我將會走到本港的茶餐廳，為大家介紹有特色的東西。或許有些會是你最愛吃的食物