日文說再見的程度

おさらばorさらば（冇おさらばえ）
→分手or離別等時候用,有如中文的後會有期等用法,唔係冇人用,而係平時日子唔會用囉

失礼致します
→意思係失禮晒,唔好意思等之意
如果加上『お先に』,通常用於收工時,例如 唔好意思我先收工了,
or 先行告退之意

2者都是敬語

我就是在一套日劇"Jin-仁"聽到一名類似藝妓的女子對一名醫者講的

「おさらばえ」是古語, 沒有錯
是古代士族的妻子用的語言
「え」是女性用的

你喺唔喺聽錯?
日文冇「おさらばえ」。定喺想講「さらば」?
如果喺想講「さらば」、依家冇人咁講ga。

幾時用 失礼致します? 邊一個係敬語?
--->幾時都可以用。依個喺敬語。