上海資料﹏快功課

上海簡介http://www.51766.com/AreaIntro/10031/上海是中國四個中央直轄市之一；是中國大陸的經濟、金融、貿易和航運中心。上海是中國最大的外貿港口、最大的工業基地，有超過2000萬人居住和生活，其中大部分屬漢族江浙民系，通行吳語上海話，上海具有深厚的近代城市文化底蘊和眾多的歷史古跡，並致力於在2020年成為國際金融中心和航運中心。氣候上海屬北亞熱帶季風性氣候，雨熱同期、日照充分、雨量充沛、氣候溫和濕潤，極端最高氣溫40.7℃，極端最低氣溫-12.1℃。春秋較短，冬夏較長、70%左右的雨量集中在5至9月的汛期。旅遊提示外灘、豫園、陸家嘴、石庫門南京路、東方明珠電視塔、老城隍廟、玉佛寺、大觀園、上海老街、魯迅故居、玉佛禪寺等。食物上海素有“美食之都”、“購物天堂”之稱，中國唯一一家三星級米其林餐廳就位於外灘18號。地方風味有老城隍廟、雲南路、黃河路、仙霞路等飲食文化區。紀念品中華商業第一街南京路、繁華高雅的淮海路是聞名全國的商業大街，正大廣場、徐家匯的港匯廣場規模巨大，恒隆廣場、IFC雲集頂級品牌，時尚商品、大眾用品等不勝枚舉。

上海市维基百科，自由的百科全书（重定向自上海） 上海市 上海市風光
由上順時針順序為：浦東天際線、豫園、世博軸與中國館、南京路和外灘夜景 漢語拼音 Shànghǎi Shì 簡稱 滬 別稱 申 地名出處 吳淞江支流上海浦
上海市在中華人民共和國的地理位置





































































上海市市標
「以市花白玉蘭、沙船、螺旋槳三者組成的三角形圖案」[3]上海市市花白玉蘭上海主題首頁上海市（ 發音（說明·資訊）；吳語：Zaonhe），簡稱滬，別稱申，國際大都會、中華人民共和國中央直轄市、國家中心城市、中國境內人口數量及經濟總量最大的城市。上海位於中國南北弧形海岸線中部，長江三角洲最東部。全市最北部為處於長江入海口中的崇明島，東向東海，並隔海與日本九州島相望，南瀕杭州灣，西部與江蘇、浙江兩省相接。[4] 天氣的特點
上海的氣候屬於亞熱帶季風氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛。氣候溫和濕潤，春（4月-5月）、秋（10月-11月）較短，冬（12月-次年3月）、夏（6月-9月）較長。有春雨、梅雨、秋雨三個雨期，因而5月至9月間為上海的汛期，降水量達全年的60%左右[46]。每年的7月至8月進入伏旱天氣，較之日常月份顯得潮濕酷熱，每年平均有8.7天最高氣溫超過攝氏35度。由於地處東南沿海，每年夏天和初秋時節常會有來自太平洋上的熱帶氣旋（颱風）過境或影響。每年1月中旬至2月初為全年最寒冷的季節，受北方蒙古高原和西伯利亞的冷空氣影響，會出現霜凍現象。如遇強冷空氣來襲並恰逢暖濕氣流，上海也會出現雨夾雪或降雪天氣[47]。

2011-05-10 10:30:08 補充：
天氣的特點
上海的氣候屬於亞熱帶季風氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛。氣候溫和濕潤，春（4月-5月）、秋（10月-11月）較短，冬（12月-次年3月）、夏（6月-9月）較長。有春雨、梅雨、秋雨三個雨期，因而5月至9月間為上海的汛期，降水量達全年的60%左右[46]。每年的7月至8月進入伏旱天氣，較之日常月份顯得潮濕酷熱，每年平均有8.7天最高氣溫超過攝氏35度。由於地處東南沿海，每年夏天和初秋時節常會有來自太平洋上的熱帶氣旋（颱風）過境或影響。每年1月中旬至2月初為全年最寒冷的季節，受北方蒙古高原和西伯利亞的冷空氣影響，會出現霜凍現象。如遇強冷空氣來襲並恰逢暖濕氣流，上海也會出現雨夾雪或降雪

2011-05-10 10:30:45 補充：
食物
上海菜，當地謂之本幫菜。最初為上海本地居民的家庭料理，後各地移民紛至沓來，上海菜開始吸收各地風格，調和成今天以濃油赤醬、淡雅爽口、醇厚鮮美、鹹淡適中的本幫菜。除一般烹調手法外，本幫菜擅長糟味，極富江南地區特色。目前本幫菜以綠波廊、上海老飯店等兩家百年老店最為著名。綠波廊曾接待來滬的各國元首，成為上海菜高端化的代表，1998年美國總統柯林頓訪華即在此處就餐[160]。八寶鴨、糟缽頭、蝦子大烏參、腌篤鮮等均為知名的菜肴，而油爆蝦、紅燒甩水則是較為知名的家常菜。此外，生煎饅頭和小籠饅頭則是本幫小吃的知名代表。其中小楊生煎和南翔饅頭店則是兩種美食的代表製作店家。

2011-05-10 10:31:06 補充：
此外，由於上海開埠後大批移民湧入，申城可以見到來自全國各地的菜系餐館。其中粵菜以杏花樓和新雅粵菜館[161]最為著名，而蘇菜則以德興館為其代表，此外寧波風格料理可以在寧波湯糰店品嘗到。
而西方飲食文化隨同上海開埠進入申城，1853年開業的老德記西餐館為滬上首家西餐廳。最初西餐一般以應對外國顧客為主，1910年德大西餐館開業，成為面向各界民眾的西餐館。十月革命後，由於大批蘇俄僑民湧入，俄式西餐一度成為大眾西餐的典範，其中羅宋湯頗受平民喜愛[162]。目前，上海經營各國菜肴的餐館為數眾多，風格來自世界各地。而西方糕點隨同西餐傳入後由於其價格較之正式西餐相對低廉，受到普通民眾的喜愛。

2011-05-10 10:31:21 補充：
上海民眾日常飲食的主食以米飯為主，偶爾為調節胃口以餛飩、麵條作為午餐的主食。傳統家庭早飯以隔夜的剩餘米飯加水製成泡飯，並輔以醬菜、鹹蛋和腐乳等。如在街上購餐，則以豆漿、油條、大餅、粢飯、生煎等作為早餐的現象極為普遍，因而滬上民眾也將豆漿、油條、大餅、粢飯稱之為「四大金剛」[163]。青年學生則通常以牛奶、三明治作為早餐。