每日最多可以食幾多克小老板紫菜?

　　紫菜每天的適宜攝取量約是15克左右，小老板紫菜一包有40克，差不多是三天的份量。

　　如果你不是每天都吃一包，問題不大，但每天都吃一整包，長此以往，一定變成吸取碘質過量，引致產生甲狀腺病變。

　　治療甲狀腺病變的過程漫長而痛苦，若要接受放射性治療，除了要長期定期覆診驗血及每天定時服藥外，還很大機會不能再生育。因為放射線會影響生育細胞，增加生產畸胎的風險；不依時服藥，更加有生命危險。

　　所以不要小看這小小一片紫菜，香港就是因為越來越多人把它當成普通零食，再加上日本壽司盛行，使港人患上甲狀腺病變的個案與日俱增。


參考資料：紫菜的每天適用量 - Google 搜索