蝦米發霉點算蝦米發霉點算

最安全是不要了 . 但你想保留來用 , 首先用涼滾水洗淨過清 , 將表面霉洗去 , 郎干然後放在太陽下暴曬 , 使蝦米干爽無一的水氣 , 希望將霉菌完全殺除 , 然後封死存氣放好 , 用時取出看看再有無霉 , 有霉就要拋掉不可再用了 .



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2011-04-27 09:27:38 補充：
更好更長時間保存 : 瓶內放有食用吸水劑 , 及整瓶放進雪櫃內 .

你用大滾水清洗乾淨，放進鑊裏炒乾，放進樽內加滿油浸，這樣永遠不會發霉，油可以煑送，咸魚也可以油浸，超級市場都有賣。