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客家,或稱客家人、客家民系,是一個具有明顯特徵的漢族分支族群,也是漢族在世界上分布範圍廣闊、影響深遠的民系之一。唐末宋初,中原漢族居民再次大舉南遷,抵達粵贛閩三地交界處,與當地土著居民雜處,互通婚姻,經過千年演化最終形成相對穩定的客家人。此後,大量外遷到華南各省乃至世界各地。客家三州為梅州、贛州、汀州。福建寧化石壁是客家傳說民系形成的中心地域,「石壁」被成稱為「客家祖地」。梅州則因其為客家人的最主要聚居區而被稱為「世界客都」。客家為漢族的一個民系或「次民族」。一般而言,客家民系是於唐末宋初的南遷漢族人在閩、粵、贛交界地區,融合了部分的畲族、瑤族、南越等東南亞土著居民。客家文化的主要文化特徵繼承了中古時期的中原漢族文化,也混合了南越文化,進而形成特別的客家文化。因此,「客家」的說法是作為一個漢族民系的稱謂,並非是一個種族的概念,乃文化的概念。客家人非常團結合作,在中國大陸多居於閩粵贛地區,故有濃厚的山區文化,客家人也被稱為「丘陵上的民族」。由於客家人行走天下,移民世界,且在海外商界不乏成功者,因此亦有「東方猶太人」之稱。有人說:哪裡有陽光,哪裡就有客家人;哪裡有一片土,客家人就在哪裡聚族而居,艱苦創業,繁衍後代。台灣客家委員會在廣徵客家人士意見後,宣布將把具客家獨特性的「天穿日」(農曆正月二十),訂為中華民國「全國客家日」。
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