牛奶為何不能與橙一起服用

2011-04-22 7:31 pm
牛奶為何不能與橙一起服用?另外,豆漿能與橙一起服用嗎?

回答 (3)

2011-04-22 9:32 pm
✔ 最佳答案
在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橙;因爲牛奶中所含的蛋白質與橙中的果酸相遇後,就會發生凝固,從而影響人體對牛奶的消化與吸收,在服用牛奶這個時間裏同樣不宜食用其他酸性水果。

另外,豆漿也不能與橙一起服用,因為豆漿也有豐富的蛋白質。
2011-04-28 5:46 am
牛奶+橙
牛奶和橙都是健康食物,可混在起進食就萬萬不能!剛喝完牛奶就吃橙,牛奶中的蛋白質會與橘子中的果酸和維他命C混合凝固成塊,影響消化吸收。

參考: lady.qooza.hk › Lady Qooza Forum › Health & Fitness
2011-04-23 4:53 am
在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橙。

因為牛奶中的蛋白質一旦與橙中的果酸相遇,就會發生凝固, 從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果




2011-04-22 20:54:05 補充:
NOTCOPY!!


收錄日期: 2021-04-13 17:56:36
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110422000051KK00293

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