✔ 最佳答案
點解而家D人唔接受傳統小吃?
原因是:
【價格】
太貴沒人吃,但太便宜賺不回本錢。
【外觀、口味】
傳統小吃樸實無華;新興食品吸引,花樣百出。
【包裝、宣傳】
傳統小吃不會刻意包裝,沒有廣告宣傳,也沒有促銷活動,被其他新興小吃食品佔去市場。
【誤導】
【不健康】常被刻意標籤為不健康,殊不知現今很多零食小吃更不健康,而且還加了很多化學的添加劑。
【不衛生】在「看不見為乾淨」的心態下,一般都以為大工場的產出會很衛生。消費者也覺得獨立包裝會較衛生。(卻不自覺地製造出生活空間無法承受的大量垃圾,既不衛生,更破壞環境)
基於上述因素,很多人比較接受新式小吃。
再加上:
【售賣場所】
流動小販遭受打壓,店舖租金太貴,沒有生存空間。
結果:
【失傳】
很多傳統小吃已經沒有人懂得如何去做,也沒有人願意去做。