請問檸檬是鹼性還是酸性食物?

檸檬是鹼性還是酸性食物? 由化學或食品學的觀點來看食品是酸性或鹼性時, 可能會有很大的分別。
檸檬是酸性的還是鹼性的呢? 大多數人都會覺得有酸味者都是酸性的。 但由食品學的角度來看, 檸檬是鹼性食品。

檸檬汁的妙用
作調味品-患有腎髒病或高血壓的人應少吃鹽,此時,可用檸檬汁代替鹽來調味。新鮮蔬菜或肉裡面滴幾滴檸檬汁,可使淡而無味的食物成為風味極佳的菜餚。

檸檬是酸性的食物
不可以用檸檬汁代替鹽來調味,
因為檸檬汁是酸的,鹽是鹹的

酸鹼值可用ph試紙test,低於ph低7便是酸,檸檬低於ph7,是酸性.

檸檬是酸性食物,可用檸檬汁代替鹽來調味的(海鮮)對血壓高的患者有用

不可能代替鹽,對患者沒有用,檸檬是酸性食物!

檸檬是酸性的,含有檸檬酸和抗壞血酸(即維生素C)

如題:可用檸檬汁代替鹽來調味嗎?
鹽是鹹的,檸檬汁是酸的.

檸檬是酸性食物....

不可能的事啊,人類不可能缺少納還能牛存