沒有均衡飲食的後果 點 10

健 康 飲 食 習 慣 均 衡 飲 食 和 適 量 運 動 對 於 生 活 緊 張 、 功 課 繁 重 的 香 港 學 生 們 十 分 重 要 。 均 衡 飲 食 是 指 選 擇 多 種 類 和 適 當 分 量 的 食 物 ， 以 便 能 提 供 各 種 營 養 素 和 恰 當 熱 量 去 維 持 身 體 組 織 的 生 長 ， 增 強 抵 抗 力 和 達 致 適 中 的 體 重 。 在 進 食 時 ， 應 該 按 照 「 健 康 飲 食 金 字 塔 」 的 分 量 比 例 進 食 及 每 天 喝 充 足 水 分 ， 以 促 進 健 康 。
其 實 中 國 人 傳 統 的 飲 食 習 慣 ︰ 以 飯 、 粉 、 麵 為 主 ， 配 以 多 量 蔬 菜 ， 而 肉 類 則 屬 配 菜 性 質 ， 加 上 清 淡 、 不 油 膩 的 烹 調 方 法 和 少 吃 醃 製 加 工 食 物 ， 便 是 非 常 符 合 均 衡 飲 食 之 道 。 均 衡 飲 食 的 重 要 性 均 衡 飲 食 能 提 供 充 足 的 熱 量 和 營 養 素 ， 確 保 發 育 需 要 和 達 致 適 中 的 體 重 。
有 充 足 的 營 養 補 充 ， 才 可 以 應 付 因 繁 重 的 功 課 和 康 樂 活 動 而 增 加 的 熱 量 需 求 。
確 立 均 衡 飲 食 的 習 慣 可 以 避 免 肥 胖 、 消 瘦 、 腸 胃 病 及 貧 血 ， 亦 可 減 低 患 上 心 臟 病 、 高 血 壓 、 糖 尿 病 和 癌 症 等 都 市 殺 手 病 。 人們要養成健康飲食的好習慣，也就是多攝取少糖、少鹽、少油、多纖維、多穀物等食物，像是只吃肉類，不吃青菜，就會因為脂肪過多造成肥胖，相對的，只吃青菜不吃肉，會脂肪太少，而變成皮包骨，因此只要平時能夠注意均衡飲食，也就不會有這些問題了！