AMINO ACIDS!!! HELP !!

樓上好似唔係幾對,我地身體需要23種amino acid, 當中有8種身體沒有機能自己制造,我們只能從食物中吸收，this is call essential amino acid 。而有15種人是可以從不同化學變化而得到,they are call non-essential amino acid.

有興趣去睇...

http://en.wikipedia.org/wiki/Amino_acid


2011-04-07 16:17:25 補充：
冏...

我二十年前讀書時有23種...

根據Textbook of Biochemistry and Human Biology By L. M. Srivastava

page 48,

人體有大概20種aa, (first column, 2nd last paragraph)

而2nd column 就有個table 話 有24種...

catkan, 我地都錯, 我錯於唔update....咁你呢?

其實20又好, 23又好, 24都好, 關鍵係會有愈來愈多,因為應該有好多人體的trace chemical 未發現...

by conversion from the other amino acids

20種amino acid中, 有8種必須由食物取得. 這8種可以在人體內被 "加工" 變多12種amino acis出來, 呢12種就係non-essential囉.

2011-04-07 10:54:21 補充：
to big ben wang: "There are 22 standard amino acids, but only 21 are found in eukaryotes." 即是, 多出來那一種(或兩種, 如總數是23的話)是細菌用的, 不是人體用的. 而21種amino acids 中, 由DNA code得出來並參與在protein synthesis 中只有20種, 所以一般書講述nutrition的話, 都寫20種amino acids. 若講的主題是biochem 就另作別論.
http://en.wikipedia.org/wiki/Ornithine

2011-04-14 14:30:23 補充：
第一, 樓主比較關心既係如何conversion, 所以確實幾多種a.a.不是本題重點.

第二, 請讓在下[重申], 不是在biochemistry之下討論, 而是在biology 的 nutrition 與 protein synthesis 之下的討論. 如果只在prokaryote 出現的 amino acid 不應納入 nutrition 的討論, 沒有說在biochemistry之下不可以.