你會怎樣描寫美利樓呢?

現今的美利樓，原址為中環的中銀大廈，1843年為了早期英國的駐軍而開始興建的，至1846年建成，先後作為軍官宿舍、軍官俱樂部和政府辦事處。二戰期間一度成為日軍羈留和處決囚犯的地方，後來盛傳鬧鬼，更公開舉行了兩次法事。因為中環美利樓屬早期的殖民地建築，1978年被古物諮詢委員會評定為一級歷史建築。及後美利樓的結構出現問題，加上原址對土地需求殷切，政府宣布拆卸，並拍賣土地。後來因為受到反對，為保存美利樓，便將其分柝成三千部分，逐一編碼，以便重建。1982年美利樓原址土地的拍賣，由中國銀行以一億元投得，成為當時最昂貴的土地。當年亦是中英兩國開始香港前途談判的一年。因為重建地點未定，美利樓的組件便存放在大潭水塘附的政府倉庫達十五年，期間等待政府部門為其安排歸宿。1988年房屋署決定重建赤柱馬坑村，也一併將美利樓重建歸為一部分。2000年赤柱美利樓重建完成，成為赤柱廣場組群的一部分，並毗鄰一直存在的天后廟。 雖然馬坑重建項目（包括美利樓）耗費三億多港元，但重建後的美利樓，不再被評定為法定的歷史建築。赤柱美利樓的部分建築與中環美利樓的建築有相當的差異。例如原來用作通風的烟卥在拆卸時遺失了，便挪用也具百多年歷史的高街精神病院的八條烟卥。重建後的柱廊上的圓拱天花是後加的。赤柱美利樓外的旗桿原屬二戰前的天馬艦海軍基地；旁邊的「同昌大押」石柱是來自上海街重建項目，包括俗稱「雀仔街」的部分康樂街，位於現今的上海街與亞皆老街交界。 重建後的美利樓不再是軍營和政府部門，搖身變成博物館、旅遊景點（赤柱地標）與食肆的綜合體，呈現了主流的香港歷史記憶。 這種由小漁港發展為大都會的歷史發展模式，是主流的香港歷史論述。這種論述主要從經濟和宏觀的角度呈現香港。從經濟考量，不難理解中環美利樓面臨拆卸的命運，除了本身結構問題，還有「位於中區的黃金地段」，故此「在本港高速發展下，騰出土地來興建中銀大廈」（「昔日」）。而赤柱美利樓的經濟價值，不單為「馬坑邨商業設施（赤柱廣場）其中一部分」（「優越再現」），房屋署更將其二樓及三樓用作食肆，結合古蹟、商業及旅遊。這在在反映了在中英就香港前途的政治談判上，香港的經濟價值還是主要考量。即使在重建後，赤柱美利樓仍舊擺脫不了其作為古蹟所帶來的經濟收益，特別是旅遊構成香港經濟的主要收入。

1982年中國銀行投得中環美利樓原址土地，可以看為中國收回香港的預示。當年中方堅持收回香港的堅定立場，令英國政府不再一廂情願地想延續殖民地管治。中銀不惜以破紀錄的價格競投，反映中國政府的決心。美利樓是香港僅存的早期殖民地建築，其遷徙至赤柱也具去殖民的意義。1842年香港割讓予英國，赤柱是早期臨時行政中心。其後行政中心才轉移至維多利亞城，即現今的中環。 赤柱美利樓地下大堂，除了早期建築的模型外，還放置了由寧夏回族自治區送給香港的一座賀蘭山石，作為回歸中國的禮物。賀蘭山石放置在大堂的另一端，宣示了英國殖民統治的終結。 若說地下大堂指涉政治上的殖民與再殖民，則赤柱美利樓的二、三樓都是食肆，便是消費主義的再／殖民。縱觀整個赤柱廣場，美利樓除了成為地標外，無論是以美利樓為食肆的景觀，還是置身其中，更是一大賣點。市民或遊客遊覽赤柱美利樓，主要在地下大堂；二、三樓除樓梯大堂外，都屬食肆範圍。

赤柱美利樓的空間布局，對於不同遊客來說，可能具不同的意義。我們可以將遊客大致分為三大類：海外遊客、中國內地遊客和本地遊客。Teather and Chow（2003）發現海外遊客和中國入地遊客的參觀行程差異。以中環和灣仔區為例，海外遊客參觀景點主要包括禮賓府（前港督府）、聖約翰座堂、茶具文物館（前三軍司令官邸）、匯豐銀行、立法會大樓（前高等法院）、大戰陣亡將士紀念碑、皇后碼頭；中國內地遊客的行程包括金紫荊廣場、回歸紀念碑、中國銀行大廈（中環美利樓原址）、即將興建的特區政府大樓（天馬艦地皮）。（2003: 110）上述的行程反映不同背景的遊客的旅遊取向。海外遊客追憶殖民地存留的歷史痕跡，內地遊客要見證洗脫殖民和回歸的國族情懷。赤柱美利樓兼具了吸引此兩類遊客的元素。 對於香港本地的遊客，美利樓是懷舊的景點，這種懷舊主要是消費這座歷史建築物。其消費的方式主要為光顧美利樓內的食肆，甚至是赤柱大街和赤柱廣場中以美利樓為景點的食肆；其次是浪漫的消費，包括情侶約會參觀和拍照，甚至拍攝婚紗照。消費美利樓更不限於遊客，而是廣及媒體的受眾。作為旅遊景點，赤柱美利樓常用作拍攝電影、電視和廣告的場地。赤柱美利樓亦成為了媒體中介（mediated）的形象。