20點!!沐浴露同肥皂簡介,比較

清潔劑分為皂性和非皂性
皂性是肥皂(由植物油/脂肪+NaOH)
非皂性是沐浴露(係由石油生成)

兩者的化學結構都分有親水性頭部和疏水性尾部
肥皂的頭部是COO-
沐浴露的頭部則為SO3-/OSO3-
而尾部均為長碳鏈

由於在硬水(有Mg2+/Ca2+)中肥皂會產生浮渣(硬脂酸)
Ca2+(aq)+2CH3(CH2)16COO-(aq) -> (CH3(CH2)16COO2)Ca(s)
所以,在硬水中肥皂的清潔效能較低
而在軟水中的清潔效能相同

由於肥皂帶鹼性所以對皮膚較不好

肥皂soap是最古舊的清潔劑 . 傳說古時人知到用火grill肉時 , 動物油滴到木炭ash上 , react形成肥皂 . 因為炭ash內有NaOH及KOH等碱性物 . 所以soap可以用動物或植物油來製造的 ! 而soap因由強碱做 , 所以soap一定是微碱 , pH 8至9 , 而想完全neutralise所有碱 , 會使soap not stable .
fatty acid + NaOH------>soap + water , 如加酸such citric acid 落soap , 會使soap break down to its fatty acid again, not soap any more ! 因皮膚清潔最好pH6.5至7 .所以soap 有此決点了 . 其次是soap 是Na or K fatty acid salts , 而當水內hardness 增加 , 即Calcium & Magnesium bicarbonates多時 , 當soap 溶在水內 , 其cleaning 作用未發生時 , Na& K salts 會與Ca & Ma bicarbonates , 變成insoluble Calcium & magesium fatty acid salts . 不但浪費了不少soap , 而且產生soap scum 使清潔更困難進行 !! 所以不能用soap在內陸硬水地方清潔 . 再加上soap是anionic surfactant , 不能與cationic surfactants一齊同時使用 , 因為會結合產生另一種cpd , 使soap 及softener 失去其特性 .
由於以上soap 用途limitions , 所以才發展了不同surfactants , 可以用於硬水內 , 對皮膚不傷害 , 入了眼過不刺激眼的 , 可以與softener一齊地用 , stable with acids等等 . 所以沐浴露就用合成surfactants 了 .

2011-04-04 18:12:10 補充：
不是決点而只缺点 .
入了眼過不..., 是入了眼後不刺激眼 .

現在soap只是一種陰性surfactant , 在cleaner內多用於cleaning body , 由於固体 , 所以除sodium fatty acid salt + color + 香味 . 而沐浴露 : 水 + surfactants( anionic , nonionic , amphoteric & or cationic) , thickener , 香油 , 色 , skin softner ,....等等其他成份for 特別uses .

直情係成個project 喇喎, 幫你做埋釘裝好寫埋我個名再交上去, 好冇?