請問有哪些烹飪雜誌，可以學煮菜

誠品書店

何嘉仁書店

三民書店

或各大書店都有賣

烹飪書籍或美食食譜

或是阿基師的59元出好菜

也是很容易學的

~雙胞胎的媽~

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在這兒我不同的看法：
煮菜其實很簡單，食材呢？每個季節會有不同的選擇，烹飪食譜有很多呢？可是卻少有告訴你食材的屬性，如果你能粗略瞭解所需食材的特性，那麼你將明白如何搭配喔？另熱脹冷縮的原理亦要探討一番，還有燉、盪、煮、炒...等的差別，至於手工及機器料理的差異，就更要用心體會喔？當然一時之間我也無法說個詳細，總之烹飪是可以讓自己樂在其中的藝術，也是可以讓人幸福的技藝呢？加油！初步就前述先進們的建議做吧？我們就從模仿開始囉？

你可以去書局找楊桃文化事業的書
他們出很多食譜的書，你先去他們的官網看
http://www.ytower.com.tw/eshop/search.asp?keyword=0807yt0

網路上也有很多食譜的資訊，比雜誌還多
ex：
楊桃文化的線上萬道食譜網站(有15000道食譜資訊)
網址：http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp

食譜大全
http://food.tank.tw/

這些資訊都可以參考看看囉

應該買一本入門的家常菜食譜即可.

到大賣場去, 常有特價又實用的食譜.

若可以, 好像有一本電鍋聖經, 那個都很簡單.

我現在都從網路抓資料學~不必買書啦~但是有些小心配方打錯喔~

http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp
給你這個網頁應該夠你忙的了

2011-03-25 12:36:19 補充：
請在你要做的料理條件打勾選單不用買雜誌囉

去書店買應該就可以了