麻煩幫手翻譯做英文

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1.談保育，說的都是一座座古舊建築，但很多文化遺產，於時間長河中浮沉卻乏人救援。像紙紮業，敵不過內地機械化生產線，也敵不過年輕一代對傳統祭祀的忽視，入行者越來越少，碩果僅存的老師傅亦心灰意冷，「唔收徒弟，無謂害人。」精緻技藝被置放於時代的化寶盆上，燃燒過後僅餘懸浮飛灰與一縷灰煙，捉不住，抓不了。陳桂洲，今年逾90歲，從事紙紮逾70年，在中環半山伊利近街經營「秋記扎作」，街坊叫他陳伯或秋記。20歲從清遠來港，為餬口投靠經營秋記的舅父，一日三餐飽飯就是工錢，無人教路惟有自行偷師，削竹、畫圖、糊紙、落排絮，紮出金魚燈籠、走馬燈與醮會中的「大士王」，一雙巧手養活一家六口。戰後香港紙紮業最蓬勃
戰後的香港，市面還是一片傳統中國氛圍，各種傳統祭祀儀式需要大量紙紮品，到60年代內地破四舊，大批功力深厚的紙紮師傅移居本港，紙紮業度過最紙醉金迷的日子，「直頭唔憂做，農曆、七姐誕定係喪禮，紅事定白事都要搵我地」，陳伯憶述道。隨著經濟轉型，紙紮業薪金低微根本乏人問津，到今天只剩殯儀館旁幾間紙紮店，但陳伯說，越來越少人買紙紮品才是致命傷，「當年喪禮直情有儀仗隊奏樂，尐孝子喊到鼻涕流地，而家邊度會有，尐人去買紙紮野都係求求其其有就算。」幾年前由史丹頓街遷至伊利近街，蘇豪區的外地遊客都愛在秋記買條大金魚回國，但本地客不多見，只有老街坊過時過節，到秋記買點元寶蠟燭。難敵內地機械大批生產
師傅買少見少，陳伯的對手卻越來越強，「而家紙紮店賣個尐電視機、波鞋、大屋，全部都係大陸貨，人地用個電腦印個圖樣，就可以大批大批咁做，我地真係冇得做」速度輸了，價錢也不及人低。
陳伯又說：「試過有尐大商場搵人做大個尐中秋紙燈，大陸人幾日交到貨，價錢又唔貴，我地做手工既，整一盞走馬燈都要幾百蚊，一做就幾日。」設計科女生望傳承下去
老師傅對行頭心死，新一代卻希望將紙紮業傳承下去。兩名就讀設計的小妮子，將紙紮品背後概念化成四件實用產品，「紙紮品唔只淨係代表死亡咁負面咁恐怖，佢代表咗一種思念，一種愛，叫我地唔好愛得太遲。」兩個女孩如是說。梁施祈與鄭蕙如都是香港知專設計學院產品設計高級文憑三年級學生，月前參與由葫蘆文化舉辦的展覽，以中上環老店為主題反映人物情懷，結果讓她們碰上了秋記、碰上了紙紮。梁施祈說，兩人其後與陳伯談天，發覺紙紮當中蘊含大量藝術元素及人情味，兩人因此決定以紙紮作為展品主題。
她們將紙紮品常見的印刷圖案及物件，印製成明信片，但將色調稍轉，讓死亡的陰影變成一抹暖意；將代表相思的紅豆及靈魂的蝴蝶印成信紙，表達思憶；將鉛筆造成香枝狀，並將糖果包裝成一顆小金元寶。四件產品獲高度評價，有人更接洽製作成商品。

2. 麗華洋衣和紙紮企業繼承者李成長（28歲）接受《光明日報》訪問時說，從事紙紮行業者都是全年無休，且須每天24小時“待命”。一旦凌晨接到喪事生意，就得立刻送貨到喪府，其中百年壽衣佔多數。他指出，有些顧客會訂購“特別”的紙紮品，那他們就得日夜趕工完成，如紙紮跑車及大型摩多，師傅們就要在2天內趕完。創意紙紮品考功力李成長說，他和另2名弟弟李成安（26歲）及李成良（23歲）從2000年開始陸續中學畢業後，便協助父親李漢玉打理生意。2007年，父親有意擴充業務至從事製造紙紮行業，於是重金厚禮聘請來自中國的紙紮師父教導他們3兄弟製造紙紮手藝。由於從事紙紮行業才3年，算是紙紮業界新生代，所以3兄弟開始經營這門行業時，為了加強競爭力，除了保存傳統制作的手法，也迎合顧客對祭品的創意和新鮮感的需求，大膽創出有別於一般的紙紮品。李成長披露，有不少顧客都會要求他們紮製特別祭品給往生者，如跑車、大型摩多以及GP款式賽摩多等，有些則會要求紙紮品須和真實品一樣大小，很考驗他們3兄弟的功力。“由於這些訂單多數都會在喪禮上焚燒，因此一旦接到這生意，就須分秒必爭的完成製作。”喪喜貨品多已採電腦設計李成長的二弟李成安說，邁入電腦時代，傳統喪喜貨品也離不開電腦化，現在的喪喜貨品多數已採用現代科技加傳統手藝合併製造。他指出，很多喪喜貨品和字體都可使用電腦設計，經過電腦設計的貨品比較精緻及多樣選擇，尤其紙紮貨品。但一些貨品則會堅持傳統手工製造，如祭文及橫彩。需求仍多不會沒落李成長透露，很多人都視紙紮製作是冷門及即將沒落的夕陽行業，但其實這門生意需求很多，生意偶爾應接不暇。他說，在亞羅士打區一帶，雖僅有兩三間紙紮店，大家彼此沒有很大的競爭，但卻面對外坡同行的競爭，如檳城和霹靂怡保等。“亞羅士打區內有很多壽板店業者，也提供一站式服務，即賣紙紮物品及百年壽衣等，所以壽板店都會和紙紮店成為合作夥伴。”