請問 製作酸乳酪的菌種 那裏有得賣？
（由於在下不想以牛奶來做酸乳酪，
. 所以我不想買超市做現成的酸乳酪 來做菌種）
更新1:
『 豆槳發酵出來就叫豆付』真的嗎？魚丸子真的完全不懂 >︵< !!!
更新2:
謝謝『big ben 』所提供的這個網址啊！ http://www.bryannaclarkgrogan.com/page/page/1999382.htm 我的腳好多了，只是上下樓梯還對太有信心，謝謝你的問候 ~_~ !!!
更新3:
yan：豆腐發酵變腐乳，那麼腐乳裡面的 是益生茵嗎？我完全不懂啊！
更新4:
感謝一眾好友的擬持和贊點 ~_~ !!!
