如何防止士多啤梨發霉!!!

2011-03-19 8:47 am
如題!!!如何防止士多啤梨發霉!!!
因為我是做餅的..最近買d士多買返黎~好容易發霉~一盒丟左半盒~好浪費:(
我已經放左入雪櫃.但都好快爛~~希望有人能幫下我..感激不盡!!!

回答 (2)

2011-03-23 5:33 pm
✔ 最佳答案
士多啤梨又稱為草莓,是一種很容易腐爛的生果;所以務須提早在成熟前採摘,以避免在運輸途中損壞。因此在市場選購時應選擇新鮮無黑斑點的產品;就算在餐館內亦要即時放入雪櫃或雪箱內以保新鮮;切不要事先用水洗淨或摘除果實的托葉為要。
2011-03-19 1:19 pm
試下放條濕毛巾係面再包保鮮紙再放入雪櫃睇下會唔會好d~
希望幫到你^^


收錄日期: 2021-04-27 13:27:25
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