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松花粉的科研成果——抗輻射實驗
近年在醫藥和保健領域中,有關松花粉的藥用價值及其對疾病的作用已有很多報道,為了證明松花粉能否作為一種抗輻射保健食品或抗輻射藥物,有必要進行抗輻射的系統研究,以探討花粉的抗輻射效應及其機理。 實驗一:選用健康雄性大鼠,體重接近,隨機分成三組。既不經鈷輻照又不服松花粉的,為正常對照組;只經鈷輻照不服松花粉的為輻照對照組;從輻照後第2天開始服用松花粉25天的為輻照花粉組。按大鼠體重每100克服40毫克破壁松花粉,每天一次灌胃。輻照對照組,以相應量的蒸餾水灌胃,輻射劑量為1.00Gy/min,持續5min,共5.00Gy,輻照後第27天活殺取樣,觀察各項指標。 1.體重與死亡率的改變
鈷輻照前後,分別量度體重,三組動物共10次,進行體重觀察。觀察表明:餵食花粉組的大鼠食慾旺盛,精神狀態好,體重平均上升1.4-3.4克,而對照組食慾較差,精神萎靡,體重平均下降1.1-3.0克。輻照花粉組動物體重增長大於輻照對照組,低於正常對照組體重。 動物輻照後的死亡率分兩期,即輻照後第1-15天為輻射損傷急性期,第16-27天為輻射損傷慢性期。從三組動物死亡率比較,輻照花粉組急性死亡期死亡率明顯低於輻照對照組,但慢性期兩組區別較小。說明花粉能降低動物損傷急性期的死亡率。 2.全血超氧化物歧化酶(SOD)活性測定
大鼠經輻照後全血SOD活性有顯著下降,而輻照後服用花粉組能增加全血SOD活性,對輻照損傷具有保護作用,對輻照動物産生的自由基有較好的清除作用。 正常動物體內超氧化物歧化酶的作用,主要是捕獲超氧離子保護細胞中DNA及細胞膜免受超氧離子的損傷,輻照花粉組能提高超氧化酶活力,有利於捕獲超氧離子,防止超氧離子對動物的毒害作用。
3.脾臟B淋巴細胞的檢測
實驗二:選用健康雄性大鼠,體重200克左右,經輻照或花粉治療後,放血,取脾臟分離淋巴細胞進行檢測。 脾臟中B淋巴細胞是體液免疫功能的標誌,輻照花粉組動物脾臟B淋巴細胞明顯增加,不僅超過輻照對照組,而且還大於正常對照組,說明花粉可以恢復接受輻射後B淋巴細胞降低的功能,具有提高體液免疫功能的作用。
4.組織學檢查
打開動物胸腔取胸骨、胸腺,打開腹腔取脾臟、睾丸,分別經福爾馬林固定和切片處理(試劑和方法略)。 結果:
(1)觀察骨髓增生 輻照後27天取樣本,結果輻照兩組動物骨髓增生均活躍。
(2)觀察胸腺組織 輻照兩組均有胸腺不同程度的萎縮,皮質、髓質分界不清,皮質變薄,髓質變厚,淋巴細胞稀少,有局部性細胞自落,但輻照對照組比輻照花粉組情況更為嚴重;
(3)睾丸組織 經輻照後嚴重損傷,絕大部分曲細精管僅剩下空泡變性的支持細胞,各級生精細胞大量脫落壞死。但輻照花粉組,個別曲精管留有可見到核固縮的精原細胞及成熟精子。
以上組織器官形態的改變,說明輻射對其結構都有破壞作用,而服用花粉有保護和修補這些組織結構的作用。
根據上述研究和觀察,證明花粉具有多方面的抗輻射效應,這為選擇松花粉作為抗輻射保健食品及抗輻射輔助藥源提供了依據。
(摘自《松花粉與人類健康》 滕燕華 張紅主編)